第41章 酸菜鱼
“堂叔，吃饭没，今天淼淼过来看您，怎么样？”
刘翠芝心急如焚，也不等人回话推门而入，16年了，她和老头子提心吊胆了16年，她怎么能不着急！
“上天眷顾，各归各位，是福不是祸！”阿祖沉默了一会，才悠悠开口，命中注定，改变不了。
刘翠芝点了点头，她明白了，心里那块大石也跟着落下，只要孙女还在，其他的她也不强求了，忽然想起她是来送鱼的，连忙把酸菜鱼端到桌上。
“堂叔，今天淼淼做了酸菜鱼，给您送一碗，还有这两条也是淼淼抓的，家里饭也做好了，我就先回去了。”
“菜留下，鱼拿回去，下次让淼淼做好再给我送过来。”
刘翠芝想了想，接过堂叔递过来的鱼，她怎么忘了堂叔那手艺，做出来的菜，好吃谈不上，只能说吃不死人，以后还是做好了再送过来，稳妥些。
“奶，你回来了，快洗手吃饭！”
苗翔晨苗翔礼看到刘翠芝回来，高高兴兴迎了上去，接篮子的接篮子，打水的打水，就为了快点吃上香喷喷的酸菜鱼。
“行了，奶自己来，很快就好，你们俩快去坐好。”刘翠芝一眼看穿这两个小家伙的小心思，边洗手边交代，“淼淼，阿祖没收那两条鱼，让你什么时候做了，给他送一份过去就好。”
“好的，奶，下次做了我再给阿祖送过去。”苗淼乖乖回答，心里默念刚刚爷爷说的话，阿祖得敬着，敬着！！！
大家都在院子里吃饭，桌上虽然只有一个菜，却有荤又有素，量大管饱，苗淼还特意煮了大米饭，大家眼睛冒光，垂涎欲滴，手上的筷子蠢蠢欲动，只等苗铁生和刘翠芝一声令下。
“开饭了，都看我干什么，看我就能看饱了？要是真能看饱了那以后就多看看我，粮食都省下了～”
刘翠芝被苗家人那饿狼见到羊般的眼神给吓了一大跳，要不要这么夸张，平时也没虐待他们。
苗铁生用手拍着桌子：“老大送回的肉，昨天的鸡啊蛋的，难不成喂到狗肚子里了？你们没吃到？？？”
“爹，这哪能啊，这不是淼淼做的鱼太香了，我们想着快点吃上嘛！”
“就是，爷，我们这几天可太幸福了，有肉有鸡又有鱼吃，还不满足，那我们成什么人了～”
苗国华，苗翔盛被苗铁生这一拍，拍回了神，赶紧解释，打圆场。
苗铁生，刘翠芝本来还有点小生气的心情，听到这些话心里的火气消了大半。
“来，淼淼，鱼头。”
“小晨小礼，这碗不辣的是你们俩的～”
“谢谢婶婶～”
秦雨知道苗淼喜欢吃鱼头和鱼泡泡，装酸菜鱼时特意给她分了单独的一碗。
大家见了都没说话，更别说什么羡慕嫉妒了，家里也就只有苗淼喜欢吃鱼头，鸡头，鸡爪，鸭头，鸭掌这些没肉的地方，让人抢的欲望都没有。
“淼淼，这鱼做得也太好吃了，一点腥味都没有～”
“对对对，又酸又辣又爽口，鱼肉又嫩又滑，真的好好吃～”
“这也太幸福了～”
“淼淼，下次也教教小婶怎么做～”
“好呀，小婶，明天教你水煮鱼片，只要料放得足，塑料都能煮出肉味。”
老苗家人听到这话，肉都吃不香了。
“快，用汤泡米饭，都试一试，太好吃了，我从来没有吃过这么好吃的大米饭～”
苗翔盛无意间发现酸菜鱼汤泡米饭，味道简直绝了，太美味了～在他吃过最好吃的食物里得排个第一了～
一顿简简单单的酸菜鱼征服了老苗家所有人，大家赞不绝口，直呼下次还这么吃。
“小晨，去把作业补上，不然西瓜就没你的份咯。”
“姐，我马上就去～”
“小哥，等等我～”
苗翔晨边说边跑回房间拿作业，苗翔礼也跟着蹬蹬蹬跑进房间拿了本子，两人来到院子里拿了张长条凳当桌子，搬了两张小板凳排排坐，一个开始写数学作业，一个开始写今天要完成的五十个大字。
秦雨上过小学，苗翔礼三四岁的时候开始教他认字，现在快五岁了，认识的字还不少，再过一两年也要上小学了。
为了不打扰两个小家伙学习，大家伙天也不聊了，苗铁生这个话不太多的小老头，又坐到小板凳上继续编竹篓，苗国强苗翔盛苗翔年蹲在水井旁杀鱼。
“淼淼，碗放着，小婶来洗。”
“淼淼，让你小婶洗，过来看看这些香料够不够？不够的话我们就做风干鱼～”
“盐好像也不够，淼淼，快过来看看。做熏鱼还是风干鱼？”
“来了～奶，香料确实不太够，要不我们做风干鱼吧，风干鱼简单，做起菜来味道也不差。”
苗淼刚准备收拾碗筷，被秦雨和刘翠芝拦下了，只能先到厨房找刘翠芝。
“行，那就做风干鱼，老二，鱼身上打花刀。”
“知道了，娘～”
刘翠芝估摸了一下需要的盐量，一锤定音，同意做风干鱼，然后和苗淼两人从杂物间里搬了个好久没用的大瓦缸，清洗干净后用布擦干水渍，一切准备就绪，就等鱼了。
没过多久，苗国华将杀好的鱼端了过来。苗淼，刘翠芝，秦雨三人将盐均匀涂抹在鱼身上以后，把抹了盐的鱼一条条叠放在缸内，然后密封盖好盖子，差不多腌制一个星期左右，才能拿出来晾晒，晒干后还得用微火熏蒸几天，才算完成。
忙完这些已经八点多了，天也黑了，刘翠芝把煤油灯点上。
苗淼洗干净手，把中午丢到井里的四分之三的西瓜吊了上来（四分之一给阿祖了），苗翔年连忙拿着菜刀把西瓜切成片，才招呼大家一起吃。
“姐，这西瓜冰冰凉凉的太好吃了。”
“淼淼，你这西瓜在哪买的？又沙又甜，这品质很难买的～”
“这西瓜也太好吃了，上半部分是沙的，靠近果皮的又脆又甜，不像别的西瓜，靠皮的地方一点味道都没有～”
“好吃你们就多吃点～这不是还有嘛～”
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能不好吃嘛！
大家都吃撑了，西瓜还剩下四分之一，苗翔年很自己觉的把西瓜吊回井里，谁让他最馋，饭量最大，西瓜吃的最多。
洗漱过后各自回房休息。
苗翔晨苗翔礼两人腻腻歪歪，非要一起单独睡一间房，也不用大人哄，两个人洗漱完乖乖回房间睡觉。
苗铁生刘翠芝老两口躺在床上翻来覆去，刘翠芝忍不住坐了起来，还拉着苗铁生起来说话。
“老头子，堂叔说上天眷顾，各归各位，是福不是祸，不知道是不是我想的那个意思，你是怎么想的？”
刘翠芝憋了一晚上，不吐不快，现在说出来，整个人都感觉轻松了，什么换魂换魄的她听是听了，就是没听太懂。
“唉～16年了，起码我们知道这都是命，半点不由人，堂叔之前也说过，她就是她！”
“你看，现在不都是好好的，这事你谁都别说，瞒了16年，那就继续瞒下去，当没事发生，更何况现在什么问题都没有了，更没说的必要。”
苗铁生开导刘翠芝，不说不明，有些话得摆到明面上给她分析，他也怕老太婆钻牛角尖。
“好，我也是这么想的，那就这么办～”
第二天一早，苗淼依然是被村里的大喇叭叫醒的，起床换好衣服，洗漱完到厨房里洗了一把米，切了几个地瓜，一起熬稀饭，这早餐省事是挺省事，就是吃饱了也容易饿，拉泡尿就没了。
没一会儿，苗淼听到动静，苗铁生，刘翠芝，苗翔盛接二连三的起床洗漱，今天换成刘翠芝在家带两个小孩，苗淼跟着大家一起上工。
苗淼每年暑假都会回老家帮忙下地干活，所以掰玉米对她来说不是难事。
今天中午不带午饭，刘翠芝在家做好再给他们送过去。