第一百二十五章 第二晚

  屿在刘总编走后,来到了新工位,放下自己的办公物品,然后和新同事们打了声招呼。
  “以后大家就是同事了,如果大家有什么麻烦也可以找我帮忙,我有什么不懂的,也会找大家帮忙的。”陈屿笑着说道。
  大家还要做将近一个月的同事,关系还是要维持住,最起码也不能让人讨厌了。
  “陈屿客气了。”
  “就是,既然来了,大家都是自己人。”
  “对,有什么不懂的问我们就是了。”
  倒也没有什么人为请了长假的员工打抱不平,大家也都是事业编制,知道报社也不会裁掉正式员工,最多老员工销假后,多一个编制罢了。
  “既然大家这么说,那我就不客气了。”
  “不知道我今后的工作是什么?”
  陈屿客气的向老员工们请教道。
  就算是当临时工,他也不想做的比别人差,那样的话他和领导的面上都不好看。
  “我们的工作其实很简单,记者就是出去采风,或者接到线索进行采访。”
  一位老员工向陈屿介绍着经验。
  陈屿也认真听着老员工传授经验,不时问一些自己不太明了的内容。
  没过多久,这些经验他就学完了。
  大家也没有惊讶,毕竟是记者了,工作内容也是大同小异,没有太大的差别的话,学习快也是理所当然的。
  这一整天,陈屿都在整理所学,以及记录一些与工作有关的录音内容,作为今晚任务的道具。
  陈屿今天的过的也算充实了,早晨就去了挂靠的单位,见了新的同事和领导,也了解了手中的工作。
  其实就是一些日常的新闻采访工作,如今是和谐社会,也没有太多的负能量新闻。
  因此可以预料到,他今后将近一个月的工作还是很平淡的,不会出现什么爆炸性内容。
  由于到了新单位不能划水了,因此下班后去公司的时候已经晚了。
  “老板,你终于来了。”
  陈屿刚一进办公室,柴田就扑进了他的怀里。
  “笨蛋柴田,你是不是又胖了。”陈屿皱眉道。
  陈屿可以明显的感觉到,柴田比前些时候重了一些。
  “怎么会?我就吃了点甜点而已。”柴田如何肯承认自己变胖了。
  “是老板太久没有抱我,对于我的身体数据产生了错觉。”柴田说道。
  “哼哼,是吗?”陈屿怀疑道。
  “是,是吧!”柴田有些不好意思了。
  ‘果然晚上不适合吃太多甜点,这下真的变胖了,陈屿肯定不喜欢胖妞的!’柴田内心忧愁的想道。
  “算了,不纠结这个了。文件呢,赶快工作完,大家都好下班休息。”陈屿伸了伸懒腰道。
  “已经拿过来了。”柴田指着桌子上的一摞文件道。
  陈屿看到桌子上那一摞文件,有个五六十公分高了,也真是难为柴田还要等他去公司签完文件才能下班了。
  工作这么多,陈屿也就不耽误功夫聊天了。
  他趁着签字的功夫,让柴田把陈旭叫了过来。他要问问房子的事情,已经拖了不少天了,也不知道什么时候可以解决。
  听到老哥要见他,陈旭屁颠屁颠的过来了。
  根据陈旭所说,新买的房子已经找到了合适的装修公司,只等验完资质后,就可以将图纸发给陈屿,在决定是否签约了。
  晚上,工作一天的陈屿拖着疲惫的身体回到了心动小屋。
  一进屋里,陈屿就闻到了一股饭菜的香味。
  “哇,是什么这么香啊!”
  老实说,今天一天都在外面跑新闻,没有正经的吃过东西,陈屿的肚子早就饿扁了。骤然闻到食物的香气,如果不是他意志力惊人,肚子早就咕咕叫了。
  “哇,陈屿回来了!”
  “快,快,饭都已经准备好了,就等你了。”
  “今天的晚饭可是我们一起努力的结果哦!”
  三个妹子听到房门响动的声音,就知道是陈屿回来了,于是全都过来迎接了。
  “是你们一起做的吗?那我可要好好尝尝了。”陈屿一边换鞋一边笑着说道。
  “对了,吴俊卓和赵奕辰回来了吗?”陈屿问道。
  “回来了,正在餐厅等着开饭呢。”郭潇炜笑眯眯的说道。
  “是吗?”陈屿随口说了一句。
  洗手后,陈屿来到餐厅,正好有一个位置是留给他的,而他的旁边没有一个妹子,两边坐的是吴俊卓和赵奕辰。
  ‘这是故意把我和三个妹子隔开吗?’陈屿内心小小的吐槽了一下。
  餐桌上摆放着五道菜,分别是两荤三素,虽然没有汤,但是已经很好了。
  陈屿坐下来后,众人便一起开动了。
  “这道红烧排骨不错哎,色泽金红,排骨酥烂,味道香咸,做的很好吃,很下饭了。”
  陈屿尝了一块红烧排骨,味道还不错。
  “这是我做的。”李心怡语气平静的说道。
  虽然李心怡语气平静,但是她得意的笑容早已显示出她内心的真实想法了。
  “是吗?我也尝尝。”郭潇炜见到陈屿夸赞李心怡的排骨好吃,于是也夹了一块尝尝。
  “嗯,确实不错,就是太咸了。现在都讲究养生,太咸的食物似乎对肾脏不好,还有可能引起心血管疾病。”郭潇炜点评完李心怡的菜后,又对陈屿说了食物太咸对身体的危害。
  “哈,那真是委屈你吃我做的菜了,不如赶快把它吐出来好了,要不然你出事了,我还要负责呢!”李心怡先是脸色一沉,再是笑眯眯的怼道。
  “哎呀,心怡也不要在意嘛,我也只是把一些自己所知道的食物用量危害告诉大家,让大家平时注意一点而已,我又没有什么坏心思。”郭潇炜不慌不忙的说道。
  李心怡强忍着翻白眼的冲动,最后只是又冲郭潇炜笑了笑,就不搭理她了。
  两女的一番暗中争斗,让四个吃瓜群众大气都不敢喘,深怕殃及池鱼了。
  陈屿也有点后悔自己多嘴,把一个好好的晚餐气氛给破坏了。
  “来陈屿,尝尝我做的牛排,我今天特意去超市买的肉眼牛排。”吴俊卓指着放在锡纸中的牛排道。
  “为了照顾大家的口感,我特意做成了七成熟。而且我还放了特制的酱汁,配合牛排吃口感更棒。你不如尝尝,也好给我一点评价吧。”吴俊卓得意的说道。
  “那我可得尝尝了。”陈屿点头道。
  自然吴俊卓这么诚恳的请教了,他要是不好好指导一番,岂不是对不起别人的一片用心良苦吗。
  陈屿用叉子叉了一块牛排,放入嘴中闭着眼睛咀嚼了起来。
  众人看陈屿一副美食家的架势,也都来了兴趣,全都等待着他对牛排的点评。
  “嗯……看来你切牛排时有做过醒肉,牛排中的鲜嫩汁水保留的很充足,只这一点,就比很多食客做的要好了。”陈屿赞道。
  所谓醒肉,是真的可以帮牛排保留住汁水。
  无醒肉的牛排表面温度为93c,内部52c,汁水流出来较多。
  静止10分钟,表面温度52c,内部温度49c,在此时将肉切开,汁水已经均匀而稀薄地分布在整个牛排上,表面张力足以防止其溢出到盘子上,这时候你的牛排就会变得鲜嫩多汁啦。
  “你做的酱汁是将红酒倒入锅中和煎牛排后剩下的橄榄油、迷迭香混合在一起,又加入一些黑胡椒、盐和奶油。这是正常的做法,不过你似乎做了一些微笑的变动,除了上述的东西,你似乎还往酱汁中倒入了一定量的蚝油吧。”
  将口中的牛排充分咀嚼下咽后,陈屿回味着唇齿中的味道,根据味觉记忆做出了自己的判断。
  “哇,陈屿,你好厉害,连吴俊卓放了什么都猜的百分百准确。”安沐兮不由鼓掌道。
  “这不算什么厉害的,只是吃牛排的次数多,有了一定的经验而已。”陈屿谦虚道。
  吴俊卓也被陈屿如同亲眼所见的描述惊呆了,没想到世间还有这样的人,他这还不是大厨师谁会信。
  “猜的完全正确,不知道陈屿对我做的牛排有什么好的建议没有?”吴俊卓这次倒是真心提问了。
  “其实在家庭牛排里,你做的已经很好了,如果还想提高的话,只要在鲜嫩度,风味浓度和汁水充盈这三个方面着手就好了。”陈屿认真的提出了自己的建议。
  不过话说回来,不是西餐厅的话,但说家庭自制牛排的烹饪方法,吴俊卓已经做的很好了。他要是再想提高的话,只能从饲养和加工方面下功夫了,但是这显然是不现实的,因此陈屿也就没有说出来。
  “谢谢,陈屿。”吴俊卓真心实意的向陈屿道谢,
  “不客气,相互交流交流而已。”陈屿笑着说道。
  晚上的几道菜,也就是李心怡的红烧排骨和吴俊卓的牛排让陈屿眼前一亮,其他人做的菜也就是让他吃饱而已,都是家常菜,没有什么特别的,厨艺也没有什么可称道的。
  一顿饭下来,陈屿倒是吃饱了,但是看起来李心怡和郭潇炜还差一点,她们吃饭时只顾着斗嘴了。
  最后,没有让他们洗碗,陈屿选择将这个活计一个人干下来了。
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