172.第172章 什么食堂要盈利了???
第172章 什么食堂要盈利了???
‘“兄弟们我可能晚上去不了了,刚刚通知下来要加班……”
乔博脸上满是苦涩,在屏幕上敲打着消息。
消息刚发出,便引来了群里水友们的嘲讽。
“没事儿的,乔哥,充值不丢人,毕竟也是要恰饭的嘛!”
“乔哥,我还是那句话,骗自己可以,别把哥们儿也骗了!”
“乔哥,实在没活儿了不行你开个直播上我家里来,我家猫会后空翻!”
望着满屏幕调侃的消息,乔博深吸了一口气。
“行!你们等着今晚,我就算翘班也要去!”
……
另一边,十五楼墨鱼公司。
刚锻炼完身体坐在了办公室的曹澈,便收到了葛卧龙的好消息。
“澈哥!澈哥!我给你说咱们食堂可能要开始盈利了?”
听到这话,曹澈满脸的不解:“盈利???”
原本就是供员工们免费吃饭的地方,要盈利了?
盈谁的利?
见到曹澈脸上的不解,葛卧龙咳嗽了几声,解释道:
“这个.就是当初我和老张在制定菜单的时候,考虑到每个菜品的成本问题,所以都制作了标价,然后按照每天二百的额度在员工们的饭卡里充值……”
曹澈思索了一阵,点了点头。
他好像记得葛卧龙确实是提到过一嘴,不过当时满脑子都是想着吃饭,完全把这事儿忘了。
想到这里,曹澈脸上顿时有些惊慌失措,朝着葛卧龙望去。
“卧龙,伱该不会是想说,咱们食堂对外开放了吧?”
“对,今天听厨师长说,有人过来吃饭了,一顿就吃了一千多呢,我觉得咱们食堂的水平,恐怕不输外面的三四星酒店了。”
望着眼前有些兴奋的葛卧龙,曹澈顿时被吓了一跳。
什么?一个人一顿就吃一千多???
这还了得?原本食堂的本意就是为了给自己吃好点儿,不让周围的外卖商家割自己韭菜确保每一分钱都用在菜品上,再顺便亏点儿小钱。
结果你现在告诉我要对外盈利了???
“不行!这个问题绝对不行!”
“食堂可是我们员工的福利,怎么能对外开放呢!”
葛卧龙望着眼前的曹澈,似乎早就想到了这个问题,连忙道:
“对外营业的时间不会打扰到咱们吃饭的,这个你就放心吧!”
曹澈听到这话,眉头顿时一皱,气不打一处来。
他喵的,你不止想让公司赚钱,还想打扰我吃饭???
可眼下,他似乎也没有什么正当的理由来拒绝眼前的葛卧龙。
这下子,曹澈顿时犯了难。
“食材方面.”
葛卧龙胸有成竹道:
“这是咱们食堂的进货单,每一份几乎都有规格,让他们按照原材料的费用加上厨师们的加工费付费,顺带一提,咱们员工的费用是原材料的一半,不加厨师们的手工费,这也算是咱们的员工福利之一。”
“那厨师们会不会工作量太大?”
听到曹澈的问题,葛卧龙顿时有些犯难了。
“这我还没考虑过!”
“你想,咱们现在员工们每周都能点两次菜了,而且一般平时点都至少是三道菜以上,要是突然有一天有一半的员工点了三道菜以上,再加上对外出售,那岂不是增加了他们的工作量?”
“可”
葛卧龙面色艰难,还想辩解些什么,立马被曹澈给打断了。
“咱们公司以后还会有更多人,让你招这么多厨师,是为了以后人员扩充做保障,不是让你觉得他们工作不饱和,去多营业几个小时!”
曹澈望着眼前的葛卧龙,义正言辞拒绝。
葛卧龙挠了挠头,面色满是尴尬道:
“可这是他们食堂自己提交的方案啊……”
“我只是代为转达!”
曹澈:“……”
曹澈望着眼前的葛卧龙,嘴角不由抽搐了几下。
自己差点儿就动了把葛卧龙发配到其他地方的心思。
原来是错怪了好人,真正想要背刺自己的是厨师长啊!
那就把厨师长嗯.这个还是不发配了,要是真的把厨师长给发配出去,那恐怕自己就吃不到他做的饭菜了。
念厨师长做菜有功,今日之过,就权当功过相抵吧!
曹澈在心里碎碎念叨了一阵,紧接着扭头看向面前的葛卧龙。
“那就把我原本的话转达给厨师长,让他好好做饭,少操心盈不盈利的问题。”
葛卧龙点了点头。
原本他也觉得此事可行,甚至以厨师长他们几人的水准来说。
食堂爆火那必然是注定的。
但听到了曹澈的解释,葛卧龙这才明白曹澈眼见之高,格局之大,完全不是他们可以比拟的。
自己只顾到了眼前可以赚钱的利益,就连厨师长他们本身自己都没有注意到。
要是后续公司再来人,加上食堂的盈利,恐怕会大大增加他们的工作难度。
唯独只有曹澈看到了之后的事情。
想到这里,葛卧龙深深叹了口气,目光深沉的看向了面前的曹澈。
而此刻,食堂内。
厨师长接着电话,满脸的不敢置信。
“曹总他真的是这么说的???”
“对!一字不差!”
“澈哥说不能为了眼前的利益,去增加你们工作的难度!”
“为了眼前的利润,去增加员工们的工作难度,为难员工,他做不出来这种事情!”
听到这里,厨师长都快要哭出来了。
什么叫格局!什么叫老板!什么叫把员工放在心上!
甚至自己都主动提出了,他们苦点儿累点没关系,主要是不想拖累公司后腿。
作为曾经工作室的一员,他自然是知道公司目前的处境的。
几乎是被整个游戏行业排斥在外,处于一个所有素材都要买,而且周围的公司都不愿意卖,甚至要花高达原价几倍的价格才能买来的困难处境。
正常的公司遭遇这种情况,恐怕要么破产,要么也是大幅度削减员工工资和福利。
结果曹澈非但没有这么做,反而还把工资和福利加到了一种让人匪夷所思的地步。
每次想到这里,厨师长都感觉心里酸酸。
曹总他这么做,肯定是不想向剥削员工的恶势力们低头,而且甚至还顶着巨大的压力。
他自然是知道餐厅要是真的完全放开盈利的话,足足能够容纳四百人的餐厅,即便是每天只盈利三个小时,恐怕他们也得把锅铲抡冒烟。
他甚至都已经做好了顶住压力,甚至是疯狂加班的准备。
谁料,曹澈一句轻飘飘的,为了利润去为难员工,他做不出这种事情来。
就将他心头的压力,顿时给化解了。
(本章完)