第113章 收获大白菜，各种菜滋味千秋
早饭吃完，大家得开始干活了。
地里的大白菜已经熟了，是时候将大白菜挖了，再种一批了。
因为大白菜抗寒，又对生长环境没有太多的要求，成熟周期只有55天左右，所以五亩中就有一亩种植了大白菜。
土地又被养成了中等土地，再加上用了裴姝儿现代的“改良青杂三号”白菜种子，以及灵泉水不时的灌溉。
裴姝儿估摸着这亩产量应该5000公斤。
不然都对不起她空间中逆天的灵泉水！
密密麻麻的一片地都是大白菜。
荒山上的人，看到这大白菜的时候，都惊讶了。
这三房的人得吃到什么时候啊？
大概三房的人吃白菜都得吃到吐都吃不完吧？
其他人家的地里白菜也成熟了。
只是和三房的一颗两三公斤相比，他们的这白菜，就只能算小白菜，一颗也就一二两的样子。
不收获吧，也不会长了，收获吧，又小的不能看。
他们种的白菜，那是根本就不够吃的。
大家挖白菜用的锄头，是裴姝儿花银子跟官差买的。
官差们卖的也很官差，二两银子一个。
买锄头是其一，其二便是告诉这些官差们，看看，他们三房的大白菜那么多，那么好，你们这些都没啥吃食的官差，就一点不心动？
就不打算来给三房的人批量采购一下？
大家谈谈条件？
减刑也好，给钱也好。
这么多的大白菜，裴姝儿可没有打算三房的全都消化了，根本就不现实。
还没吃完，这大白菜也蔫的不成样子了。
当然是利益最大化了。
要是一般的白菜，官差们肯定懒得问的。
可是三房的这白菜，他们都心动了。
裴姝儿掏钱，买了几把锄头。
当即去地里挖了一独轮车的白菜，看着满满的，其实也就十几颗，实在是白菜太大了。
她将独轮车推给了两个官差。
“官爷，最近多亏了你们的照顾，我们才能在荒山活下来，这大白菜可甜了，你们拿回去尝尝鲜。”
别看这大白菜是送了，可要是官差们都吃了，肯定会争取一番的。
所以这笔买卖不会亏的。
又有什么东西，比免费的更贵呢？
这么好的大白菜，边境又缺吃少穿的，那些士兵们一定会争取的。
两位官差十分满意，对着裴姝儿点了点头，觉得她十分上道。
等他们走了，裴姝儿又借着这几把锄头的掩饰，从空间中拿出了好几把锄头，分给了三房的下人们。
这锄头比起官差卖的，好了不止一星半点。
挖土更加省力不说，还挖的更多。
白菜早在三天前就已经停止浇水了，不然白菜收获上来后，不容易储存。
大家都在田地里劳作，红花和银杏受裴姝儿的吩咐，还煮了一些红薯和土豆，再加上之前腌制的腐乳给大家当晌午吃。
大家干活也越发卖力了，主人家太好了，一天都包四顿饭了！
没看其他的流犯都羡慕的眼眶红了吗？
二房和四房地里的白菜早在几天前就已经收获，他们的白菜也不大好，和其他人家的比很不错，跟三房的比那就是自取其辱。
等到看着三房的大白菜被一车一车地推进了石屋中后，大家那羡慕的眼神，都化为了嫉妒了。
等到大白菜收获好，石屋中堆的满满当当的。
他们之前向官差的借了一杆秤，这下子一称，发现足足六千公斤，亩产高到了离谱的地步。
大家眼里都是兴奋，余爷爷和余奶奶也十分高兴。
“我们老两口种了一辈子的白菜，从来没见过这么水灵，亩产量这么高的。”
红花也连连点头：“多亏了姑娘的菜籽，还有姑娘勤奋的灌溉。”
白菜都堆放好，也到了晚饭时间了。
晚上的菜，几乎都是白菜宴。
有水煮肉片，肉片白菜红薯土豆都放在了上面，最后将茶油烧热，将辣椒面胡椒粉盐洒在上面，之后用热油泼上。
这热油滋滋的将辣椒面和胡椒粉烫出了香味来。
大家吃着就觉得油香四溢，还有着白菜甜丝丝水嫩嫩的感觉。
吃到了口中，只觉得菜味浓郁，回味无穷。
醋熘白菜就简单一些，在锅中加入油，又加入干辣椒，等到白菜炒制差不多时，加入一点醋。
这醋是用野葡萄泡的，裴姝儿本来尝试酿酒，奈何失败酿成了醋。
这醋溜白菜也十分爽口，干了一天的活，吃上一口酸酸甜甜的白菜，滋味不要太好。
还有野鸡蛋炒白菜，这个菜是小孩子的最爱，当然，只要是裴姝儿做的菜，他们都是爱的。
更重要的是，这白菜的品质，比起一般的白菜，好了不止一星半点。
即便是吃惯了好东西的大家，也没有吃过这么好吃的白菜。
若是说出去，绝对没人相信这白菜是在这不毛之地种出来的。
太水灵太清甜了，吃上一口，嘴里除了白菜味外，甚至还有着一股子甘甜。
大家吃了一口又一口。
这简简单单的大白菜，居然会有这么多的做法，滋味还各有千秋。
燕珩胤吃到这白菜后，也有些愣神，这白菜的口感未免也太好了。
他在皇宫中，那些烹饪两三个小时的白菜，也没有这样的口感。
偏偏那些白菜烹饪的手法还那样复杂，简直眼花缭乱。
可是这白菜不同，裴姝儿也没有多上心，就只是炒制，然后加调料，等到炒熟之后又装盘。
燕珩胤又看了看那石屋中堆着的小山一般高的大白菜，看来，是这原料好吃。
可是这也很扯，那土地能种出这样的白菜？说是做梦都没人信啊。
但是让他承认是裴姝儿厨艺了得，做出这么好吃的白菜，他更觉得不可思议。
一个大小姐，怎么可能有这样的厨艺。
他记得之前裴姝儿给他做过一次云片糕，手上烫了好多个泡，味道还难吃的要命。
他记得当时的自己，似乎只尝过一口，就让小厮倒了。
还有那次她给他做红豆糕，也是一样的，一双手上满是刀口，红豆糕也被她雕刻的奇丑无比。
据裴姝儿所说，这还是她做了一夜的结果。
实在是愚蠢至极，手拙至极。
所以，这样一个厨艺的人，怎么可能做出这么好吃的菜来？
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