第949章 巧克力雪糕!
苏小柒脸色大变!
叶寒的脸上则是已经露出了笑容。
这个阶段的巧克力,一般人都受不了。
叶寒前世有幸尝到过,现在回想起来还是会觉得满嘴发苦。
“啊啊啊啊!”
苏小柒已经忍不住叫喊了起来,叶寒赶紧递水给她喝。
喝了一大口水漱口,苏小柒这才感觉好了一些。
“怎么会这么苦?”
苏小柒人傻了。
她刚才是在心里想着,这玩意再苦,能比苦瓜更苦吗?
现在她知道了,苦瓜就是个弟弟。
这玩意的苦,还不太好形容,反正就是特别特别苦!
怪不得要加糖呢。
叶寒一边笑,一边取来了家里的棕糖,扔进锅里,并且接过苏小柒手里的翡翠原石,开始继续研磨。
“你去弄点热水,咱们隔水加热,让巧克力和糖充分融合在一起。”
“这些糖好像不太够,可以多加一些。”
“一边加,一边尝尝味道合不合适。”
叶寒一边继续研磨,一边说道。
苏小柒点点头,开始按照叶寒的说法来做。
这已经进行到了倒数第二步了,距离成功越来越近。
天气炎热,叶寒和苏小柒都累的满头大汗。
但是闻着这股来自巧克力的独特香味,两人的心中都充满了期待。
“老板,咱们的锅都是一样的大小,没办法做到隔水加热。”
“只能在锅里烧水,然后把巧克力弄到碗里,隔水加热。”
苏小柒说道。
节目组发放的锅,大小规格全都是一样的。
一口锅是没办法放到另外一口锅里面的。
所以只能用苏小柒说的这个办法。
“嗯,可以。”
“你弄就行了。”
叶寒一边说着,一边往巧克力里面加入棕糖。
棕糖的甜度还是很高的,随着棕糖的加入,总算是中和了一部分的苦味。
叶寒尝了尝,现在的巧克力品尝起来,大概和黑巧一样苦。
对于他来说,已经是可以接受的程度了。
但考虑到苏小柒的口味,叶寒又继续加入了一定量的棕糖。
小丫头爱吃甜食,那就多加点糖。
“哇,我刚才也尝了一下,真的好苦啊!”
“我已经和叶寒是相同进度了,感觉好神奇啊,我竟然能制作出巧克力!”
“我加了好多的白砂糖,感觉还是苦!”
“开始隔水加热,继续搅拌研磨,我已经超过了叶寒,桀桀!”
“你们在这累死累活的,我直接去超市买了好几块巧克力回来,嘿嘿嘿!”
“超市里卖的巧克力,那里面有蟑螂腿,有老鼠毛,你吃吧你,反正我是不买了。”
“不干不净,吃了没病,该吃吃该喝喝,不用怕这些。”
............
叶寒的直播间里非常热闹。
想想也有一段时间没出现过这种情况了,大量观众跟着叶寒一起做东西。
上次好像还是制作珍珠奶茶那一次。
此时,叶寒这边也开始隔水加热巧克力了。
叶寒已经把锅里的巧克力给转移到了一个碗里面。
这一次制作出的量,大概就是两碗三分之二碗的样子。
因为碗的大小限制,现在已经不适合用翡翠原石了,叶寒改用筷子进行搅拌。
随着温度的提升,巧克力已经变成了粘稠的液态,看起来就黏糊糊的,甜腻腻的。
棕糖也都彻底融合,与巧克力融合到了一起。
“大功告成了,哈哈哈哈!”
“接下来就是冷却凝固,这一步最好是需要用硝石制冰来辅助。”
“不着急,我先把翡翠原石上的巧克力吃了,不能浪费。”
叶寒拿起放在一旁锅盖上面的翡翠原石说道。
因为研磨的关系,这块拳头大小的翡翠原石上面已经沾满了巧克力。
再怎么说,这也是自己辛苦劳动的成果。
所以叶寒决定,把翡翠原石上面的巧克力给舔食干净。
毕竟是接触到要入口的东西,在这之前,叶寒就已经仔细清洗了这块原石,并且还在火上烧了一遍,目的是杀死细菌。
有什么细菌或者病毒,或者是虫卵之类的东西,能够经受住火焰的灼烧呢?
当然也不能烧太久,否则可能会让石头炸裂,带来危险。
于是观众们就看到叶寒开始舔这块翡翠原石表面的巧克力。
“好家伙,叶寒是真舔啊!”
“幸亏这块原石在溪流里冲刷了很久,表面光滑,要不然拉舌头。”
“我把我刚才用的研钵也给舔了舔,这可都是我的劳动成果啊!”
“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦,叶寒的这个精神值得学习。”
“我爸爸有个习惯,一直到现在喝完了粥还要舔碗,我以前还觉得他这样做有些丢人,但现在不这么觉得了。”
“突然想到,人家在跟老虎搏斗,叶寒在这制作巧克力,这反差也太大了一些!”
“哈哈哈哈毕竟是叶寒,众所周知,岛上只有两种选手,一种是叶寒,一种是其他选手。”
.............
在大量的议论声当中,叶寒把这块翡翠原石表面的巧克力都舔干净了。
当然,也会有一些不和谐的声音,说叶寒没必要这样做云云。
但是基本没人搭理他们,如果叶寒知道的话,那就会说一句,关你屁事。
这是一个哲学问题,世界上任何的问题都可以用两句话来回应,一句是关你屁事,一句是关我屁事。
妙啊!
这时候他们的两碗巧克力,也逐渐变成了常温。
稍微凝固了一丢丢,总的来说依旧是粘稠液态的状态。
苏小柒已经取出了硝石。
“太热了,正好吃点雪糕!”
“一会就开始制冰,我先去找大妞儿挤奶!”
苏小柒整个人都很兴奋。
巧克力雪糕!
来吧大妞儿!
温顺的大妞儿正在溪流里的一个阴凉处趴着,泡在水里。
看到苏小柒拿着一个陶罐过来,大妞儿立马知道,是苏小柒需要牛奶。
它立马就站起身来,等着苏小柒挤奶。
不得不说,大妞儿做出的贡献真的很大。
挤牛奶,煮牛奶,冷却。
等苏小柒忙完这些事情的时候,都已经接近下午五点钟了。
这一整个下午的时间,他们都在忙着巧克力的事情,想吃点巧克力真的不容易。
当然了,在岛上这可是独一份的。
其他选手恐怕就算是发现了可可果,也没有那个闲工夫去制作出巧克力来。
谁能有叶寒这个条件?
终于,一切准备就绪,叶寒和苏小柒要开始制作巧克力雪糕了!
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