84.第84章 炸油
第84章 炸油
她们回到部落的时候就看到了放在一旁的猎物,所有人眼中都带着欣喜,他们部落已经很久没有一次打到这么多的猎物了。
“阿兄,你们今天回来这么早,还打了这么多猎物啊。”尔雅激动道,现在野果越来越难找了,能多打到猎物实在是太好了。
“多亏了神女教我们挖陷阱,不然也打不到这么多猎物。”青山眼中盛满了笑意,其他人也纷纷附和夸赞道,无不是夸赞她聪明。
但激动过后,他们看着这么多猎物也有些犯愁,他们吃不完这么多猎物,放久了会烂掉。
“筱筱,多亏了你的办法,不然我们也打不到这么多的猎物。”萧砚激动道,以前他们打到这么多猎物很困难,还会有人受伤,但这次不费吹灰之力他们就打到了,只需要搬回来就行了。
后来见时间还早他们又接着去打猎了,而且收获还很不错。
打回来后才惊觉他们吃不完这么多猎物,而且现在还不冷,这些猎物放不长,但让他们就这样扔了,他们也不愿意。
“那也是你们行动力好,不然也不会有收获。”沈筱筱淡淡道,有的人即便知道也不会立刻动手,一天接着一天往下拖,到最后不了了之,而他们即便不知道效果如何,但第一时间就完成了,所得的收获是他们应有的。
“我们想着多打些猎物,但现在似乎太多了,吃不完也会坏掉。”萧砚叹声道,他们不该贪心,应该将陷阱里的猎物带回来就好,而不是又接着去打猎。
“这有什么,把这些肉做成腊肉,别说放两天了,放到冬天过完都没问题。”沈筱筱笑道。
萧砚有些不敢相信地看着她,“筱筱,你知道怎么保存这些肉吗?”
沈筱筱笑道,“对,但是还要找一些香料才行。”她手里虽然已经有了基础的调料,但还是不够。
“什么香料?”萧砚有些激动,“对啊,神女,你要找什么?”其他人也听到了她们之间说的,知道她有办法能将这些肉保存好。
沈筱筱想了想道,“不用也行,直接用盐腌制。”这段时间她上山下山也不算少,并没有看到其他的能用来调味的东西,可能是她错过了没遇上,毕竟这么大的一座山,不可能没有。
“就是要用的盐很多。”沈筱筱有些顾虑,毕竟他们换些盐也不容易,盐还必须要吃,要是用完了,一整个冬天不吃盐也受不了。
“没事,用完了,我们再去换些回来。”萧砚紧接着道,现在他们能用来交换的东西也多了,底气也比以前足了。
“对啊,神女,用的盐多也没事,我们还能再去多换些回来,这些猎物要是能保存到冬天吃就太好了。”
其他人也纷纷附和,亮着眼睛看着她,眸子中饱含期待。
“那你们先将这些猎物给处理了。”沈筱筱想了想道,其实她也不确定能不能行,毕竟只有盐,她也只能多撒些盐了。
很快他们就将猎物处理好了,沈筱筱让他们将骨头跟肉分开,又将肉切成一条一条的,将肉放到盐里抹上了厚厚的一层,又将沾上大颗粒的盐抖掉,接着又抹上一遍,如此反复几次涂抹均匀。
其他雌性也学着她这样讲肉抹上盐,稳妥起见,沈筱筱还让他们升起火,将头挂起来熏,要是有酒的话,她直接就将肉放到坛子里了,但没有,她也只好麻烦些,至少这样不会翻车。
见他们要将剃出来的骨头跟蹄子给人扔了,沈筱筱赶紧拦住了他们,这可是个好东西,他们之前用火烤骨头自然吃不到什么,但现在有锅了,用来熬汤不香吗?
正好她也答应了她们要用山药给她们煮汤喝。
“这些骨头用来熬汤再好不过了。”沈筱筱边说边将骨头放到大锅里,这个是部落用的锅,他们还是分餐制,用大锅煮东西方便。
“这个猪蹄炖烂了也很好吃。”沈筱筱将猪蹄放到另一个锅里,放了些姜进去煮,煮开后将猪蹄捞了出来,用猪肥肉煮了些油出来,然后将猪蹄放到锅里面翻炒,过了一会加入水盖上盖煮。
“叶,你们将这个削皮,像这样,露出里面白色的肉就行了。”沈筱筱边说边削,见她们会了就教给她们,又叮嘱道,“对了,这个粘液沾到人会痒,你们要是痒的话不要到处抓身上,洗干净手用火烤一会就好了。”
“好。”叶她们点头应下,她们在削皮的时候确实发现手很痒,但想到神女所说的硬是忍住了,就连身上痒也只是用手臂蹭一下。
而沈筱筱则是将剩下的肥肉和猪板油炸油,毕竟这可是好东西,就这么扔掉她还真的舍不得。
“好香啊?”过了一会不知道是谁说了这么一句,所有人都围了过来,见幼崽也凑了过来,沈筱筱赶紧制阻了他们,要是让油给溅到了可不是开玩笑的,而且这么多人容易出事。
“神女,这是什么东西?好香啊。”一个雄性问道,忍不住吸了吸鼻子,这个味道他们以前从没有闻到过。
“这个是油,可以用来炒菜吃。”沈筱筱浅笑道,将放在一旁的油渣递给他们,“你们可以试试,味道还行。”
知道沈筱筱并不是跟他们客气,他们接过碗后纷纷吃了起来,刚入口就被这个味道给惊艳住了,他们从没有吃过这么好吃的东西。
“好吃你们多吃点,还有很多。”这一碗都不够一人一块的,他们几个人分一块尝了一下味道。
其他人纷纷拒绝了,这么好吃的东西,他们吃一点就够了,剩下的留给神女慢慢吃。
“这个放久了不好吃。”沈筱筱莞尔笑道,“而且这是大家打回来的猎物,自然也有一份是你们的。”
众人想说这不一样,这些东西他们都准备扔了,要不是神女要,他们早就扔了,怎么可能会知道它的味道这么好。
沈筱筱没有再说什么,只是将油渣捞起来分给他们,炸好的油也分给他们一点,但巫医说什么都不要,除了是因为这是神女煮的,还有一个原因是因为他们不知道怎么吃,留下也是浪费了,还不如留给神女。
沈筱筱没有坚持,想着什么时候找到野菜,再教他们怎么炒菜。
(本章完)