第130章 当然是我们老板，难道是我啊！
第130章 当然是我们老板，难道是我啊！
很快，一道道神仙鸡从厨房端了出来。
外面的客人看到盘子上托着一个巨大的土疙瘩，都是格外好奇。
“那是菜吗？包在泥里？”
“好像是电视里看到的叫花鸡！”
“这可不是叫花鸡，我听牧场主说，是请来的大厨做出的一道菜，老好吃了。”
“还没吃过这样的菜品，看着好稀奇。”
“什么菜品这么神奇？”
大家纷纷议论。
神仙鸡被摆上桌。
张欣雅立刻站起来，拿出手机拍摄“开盒”的过程。
这过程必须要清晰地拍摄，才能让视频变得完整。
一个厨师在旁边用小锤子敲开上面的泥土，然后把泥土都扒拉下去。
再把纱布掀开，露出鲜嫩的荷叶。
这个时候，一股淡淡的酒香味儿混着肉香已经散发出来。
这些香味一直在内部聚集着，越来越浓，越来越浓，现在终于释放出来，香的让人直流口水。
“哇！”
宾客们看着这道菜，啧啧称奇。
大家满脸期待。
这种感觉颇为的不错。
厨师把荷叶掀开，金黄色的鸡肉瞬间呈现在人们的眼中。
这鸡肉的表皮卖相太好了！
整体是泛着油光的金黄色，像是奥尔良烤鸡腿那样的颜色。
其中夹杂着些许深色，深色的地方更是入味儿，会更酥脆。
大家咽了口口水。
这种吃鸡的方法大家没见过，很稀奇。
就在人们准备动筷子的事后，厨师又拿起来一把小刀，竖着在鸡身上一划。
随着一道口子被划开，晶莹的肉汁瞬间就从划口处流了出来。
大家看着那肉汁，只觉得好可惜。
厨师对桌上的客人说道：
“这道菜叫做神仙鸡，内有虾仁、蟹肉、蟹黄、鸡肉，还有八种新鲜菜肴。”
“请品尝。”
上菜的厨师都是酒店员工，江风已经告诉他们怎么处理，所以大家处理的很好。
他一说完，这一桌的客人纷纷伸出筷子，朝着鸡肚子里夹去。
这道菜真是内有乾坤。
新鲜香脆的水八仙，炖的酥烂的鸡肉，浓郁的高汤，还有河鲜的香气。
夹一口吃下去，只觉得多种美妙的味道在嘴里绽放开，说不出的享受。
张欣雅放下手机，夹起来一个虾仁，细细品尝。
虾仁还是那般新鲜，但第一口却能感觉出蟹黄的味道，嚼几下之后，浓郁的高汤和烤鸡的味道也弥漫而出。
她已经不知道怎么评价这道菜。
满脑子都是三个字：好好吃！
这也太好吃了。
有的客人比较聪明，直接拿起勺子，在神仙鸡的肚子里舀。
一勺子舀出来的都是宝贝。
还有的客人直接开始吃剪开的鸡肉。
鸡肉一撕就能撕下来。
鸡皮表面有几分清甜的感觉，鸡肉则是圆润的口感，里面全都是香味。
大家吃的过瘾，对这道菜赞不绝口。
“绝了，太好吃了！”
“我第一次吃这样的鸡，太香了！”
“大山是从哪请来这么厉害的厨师！”
“这得是高端宴席才有的菜吧！”
“长见识了，真好吃，里面的菜都这么香，一口下去全是香味儿，比肉都好吃。”
“那可不，汤汁这么浓，菜在里面炖久了，味道早和肉一样了！”
大家你一筷子我一筷子，也不吃其它菜，专心吃鸡。
不管是爱吃肉的还是爱吃菜的，都能从这道神仙鸡中感受到无与伦比的享受。
最香的还是要属鸡肉。
鸡肉连着鸡皮一起，外面金黄酥脆，又甜又软。
内部吸满了各种汤汁，全都是精华。
轻轻咀嚼几下，多种味道完美的融合，在舌尖上绽放。
人们脸上露出享受的表情。
很快，神仙鸡就被吃了干净。
人们惊讶的发现，鸡肉吃干净后，荷叶上只残留着汤汁和些许调料，没有留下一丝一毫的骨头。
“鸡骨头呢？”
“鸡爪也没有！”
“我一直在找的鸡屁股也没有！”
“鸡屁股是有的，我先吃了。”
“这怎么做出来的，我明明吃到很多鸡肉，怎么一块骨头都没有！”
大家吃完神仙鸡后，才后知后觉发现这道菜的神奇之处。
吃到最后只剩下铺开的荷叶，骨头渣子都不剩了。
这个时候，厨师端着另一道菜上来。
顺便把这道吃光了的菜神仙鸡端下去。
一个客人忙问道：
“师傅，这鸡怎么没骨头呢，明明我吃到好多鸡肉。”
年轻厨师立刻回道：
“这道是我们老板做的神仙鸡，第一步就是整鸡去骨，骨头早都被剔除干净了。”
“你们老板就是网上特别火的那个摆摊的大厨吗？”
“对。”
“那我能不能问问，你们酒楼谁的厨艺最好？”
“当然是老板了，难不成是我啊。”
厨师笑着回应，客人们也都笑了起来。
这道神仙鸡大家吃的最满意。
另一桌，张大山和朋友喝的正嗨。
神仙鸡上桌后，大家也不喝酒了，专心吃肉。
一个看着面色白净的中年男人说道：
“大山，我这宴席吃不过少，说真的，这道菜是我第一次见。”
“味道是真好！”
“鸡肉还能这么做。”
这中年男人身价不菲，能说出这话已经是很大的称赞。
张大山立刻回道：
“陆总，这招待伱们我肯定得有点拿得出手的。”
“等会儿再尝尝我牧场的烤羊腿，绝对好！”
大家开心的笑着。
虽说一桌价格不算贵，但因为江风的两道菜，整体显得就不一般了。
一个好的戏班子要靠“角儿”来撑场面，大家才会觉得这个戏班子好。
都是一个道理。
后厨，厨师们把所有的菜都上完，也开了一桌。
大家明显对神仙鸡更感兴趣，纷纷拿起筷子夹去。
你一口我一口，整只鸡里里外外被吃了干净。
一点都不剩下。
江风吃了些菜，对员工们说道：
“今天忙完，大家休息几天，我估计得有个八九天。”
“就当放假了，陪陪家人。”
“开业的时候回来，工资照发。”
听到江风这么说，大家笑的更是开心。
这个时候，行政主厨张虎立刻接话道：
“都听到了吧，在江月台好好干，肯定比在外面强，大家平日里都认真一些，别让老板失望。”
厨师们纷纷应和。
现在市场行情不好，服务员的工资都不高。
但还是有些老板比较良心，比如胖东来的老板。
给员工的福利很好，而且有分寸，员工幸福感很强。
没有为难打工人。
江风自己的能力有限，只有一个酒楼，他影响不了别人，就照顾好这些自己管理的人。
当然，他也要看这个员工适不适合留下，人品很重要。
这已经极为难得了！
现实中喜欢为难别人的，喜欢克扣的人很多很多。
江风看向大家，说道：
“没什么多说的，江月台以后还要靠各位撑起来。”
“不画饼，只要好好干，福利肯定不会比之前差。”
他本来想说希望把江月台鲁菜馆打造成实力最正宗、最有名的鲁菜馆。
但他知道，老板和打工人的想法是不一样的。
打工人只关心发多少钱，给多少奖金，有什么待遇。
至于公司多好，名气多大，收益多高。
那都是老板的事。
大家又是笑了起来。
这一顿饭吃的极为的畅快。
外面的人都在喝酒。
江风很少喝酒，而且今天毕竟是在别人的地盘帮厨，所以厨师们喝的都是饮料。
反正之后放假，大家有的是时间喝。
这个时候，张大山特意过来邀请江风。
江风推脱一番，就和张大山一起，坐到了主桌。
“给大家介绍一下，江月台酒楼的老板，也是非常有名的主厨，江风。”
“他可是个厉害人物！”
张大山给众人介绍道。
“好年轻啊，真是厉害！”
“我之前在网上看到过他的视频，买他东西的人特别多！”
“这道神仙鸡真的绝了！”
众人纷纷夸赞。
接着，江风坐下，张大山给他介绍在场的几个人。
有人说道：
“江老板，等酒楼开业，我们有机会去捧场吗？”
江风笑着回道：
“那我当然欢迎。”
江风的谈吐很好，接着和大家聊天，都游刃有余，什么话题都聊得开心。
这桌人看人都特别厉害，基本上聊几句就知道对方是什么层次的人。
和江风聊天后发现，江风也不简单。
要不年纪轻轻是酒楼老板呢。
有点东西。
江风倒是没那么多想法，聊呗，又没啥。
聊完回家休息去。
离酒楼开业还早，系统提示新的任务两日后开启。
江风还期待任务和奖励都是什么。
毕竟系统出品，必属精品，奖励的东西都很不错。
(本章完)