136.第136章 满满的童年回忆！
第136章 满满的童年回忆！
吴伦很快就从江风的小摊前买了一根雪糕，一个冰激凌。
他一路回到蜜雪冰城店里，一进去，就看到老板郑飞在这坐着。
“老板，你怎么来了？”
吴伦忙问道。
“不是说最近这两天收入下降了10%吗？我能不来看看啥情况吗？”
郑飞毕竟是老板，加盟一个店至少得50万以上，他还盼着早日回本，开始挣钱呢。
郑飞又看向吴伦，
“你什么情况？怎么还跑到对面排队去了？”
吴伦忙解释道：
“老板，就是对面那个雪糕车，抢了我们的生意，好多家长和学生都去那里买。”
“我过去专门打探情况，想尝尝为啥大家都往那边跑，是不是那家餐车推出了什么口味，咱们也可以学学。”
“但就是普通的冰激凌和雪糕。”
“我还没来记得吃。”
闻言，郑飞站起身，朝着马路对面看去。
果不其然，江风的小摊前好多人围着，都排着队，江风在那不停的给大家递雪糕。
“一个雪糕车？”
“雪糕车生意这么好？”
“那我花50万加盟不是白加盟了吗？”
郑飞轻声喃喃。
他想不通，怎么雪糕车把店铺干下去了。
“老板，那雪糕车很有来头，车上的那个小伙子是网上的一个大厨，特别火，喜欢摆摊卖各种美食，人们特别喜欢他。”
“去哪哪排队。”
“但老板你别担心，他在一个地方就摆摊一周，摆完了就走了。”
吴伦又道。
“是他？我知道，有印象，不是在山里卖包子吗？”
“摆摊摆到咱这来了？”
郑飞恍然大悟。
之前他看过江风的视频，觉得很有意思，还给江风点赞了。
没想到有一天这个车会出现在自己的店铺前面。
“老板，我刚买的冰激凌，伱尝尝。”
吴伦把冰激凌递过去。
郑飞接过来，立刻铲起一块吃了起来
只是一口，他就被冰激凌的味道征服了。
和店铺里甜筒的冰激凌完全不是一个味道。
江风卖的冰激凌，有一种独特的香。
口感很浓郁，又很清爽。
这些都是严格按照配比熬制出来的，细节也处理到位，而且都是昨天做好，今天就拿出来卖。
顶级大厨的手工制品，肯定比工业原料味道要好。
郑飞很快就把冰激凌吃光。
吴伦也吃完了雪糕。
“那雪糕味道怎么样？”郑飞抬头问道。
吴伦本来想说“相当好吃”，但这么回答不合适，就很随意的说道：
“还行吧。”
郑飞叹了口气，道：
“这周就这样，别管了，咱也争不过他。”
“让他在那摆着。”
“你们好好干，我走了。”
郑飞站起身，直奔着马路对面的餐车走去。
然后在员工震惊的目光中，郑飞排在了餐车队伍的后面。
“我去，老板这是”
“老板爱吃甜筒你又不是不知道，哪次来不炫两个。”
“真这么好吃？”
员工们纷纷议论。
店长吴伦由衷的点点头，“是真的好吃，这味道真不知道人家是怎么做出来的，就是香！”
“那根雪糕口感太好了，我都觉得卖3块钱也太便宜了！”
“这卖5块都值当！”
听到吴伦也这么说，店员们瞬间来了兴致。
于是，等老板排队买完冰激凌离开，他们一个个交替着过去排队，都吃冰激凌去了。
江风的生意很火爆。
周围的人们了解到情况后，纷纷过来排队，就为品尝江风的雪糕。
而且熟客也开始出现。
“江大厨，我们食客群里有人说你在这边摆摊，大家都要过来呢！”
一个熟客和江风打招呼道。
“食客群？”
江风有些错愕，他也没建过什么食客群啊！
“是我们自己建立的，你不是老换地方摆摊吗？大家就建了个江大厨食客群，现在都有300多人了。”
“你在哪摆摊，我们立刻就知道。”
听到熟客的话，江风无奈笑笑。
好家伙，为了他食客都建立起情报组织了。
实在是离谱。
不过也无所谓，既然摆摊，客人来他肯定欢迎。
江风的雪糕卖的非常快。
没多久，雪糕和冰激凌又卖光了。
这一次，小学生还没出来。
“这就卖光了？”
江风自己也觉得不可思议。
雪糕卖的速度很快，大家都是两根两根买，可不就快。
而且也不需要什么操作，把雪糕递给客人就行，摆摊速度也快。
他现在铲冰激凌也快，几铲子就是一盒，效率很高。
所以卖光正常。
当日任务已经完成，系统又奖励了一张【棒打鲜橙】食谱。
多掌握一种甜品配方也不错。
“各位，雪糕和冰激凌都卖光了，大家明天再来。”
“走了。”
江风朝着大家挥挥手，潇洒离去。
回到家，江风琢磨着要推出新口味了。
毕竟熟客都来了，总要给他们一些惊喜。
江风决定做【西瓜冰汤圆】。
西瓜冰汤圆也是一种新奇的吃法。
把西瓜打碎成汁，放在锅里，加入白砂糖稍微煮一煮。
接着在碗里倒入糯米粉，再把西瓜汁倒入进去，做成西瓜糯米粉团。
做出来的就是浅红色的粉团，然后揉成长条，切成一个个小块，变成西瓜糯米团。
再下锅一煮就好。
西瓜糯米团还要配上西瓜冻，在西瓜汁中加入白砂糖，90度熬制一会儿，直接冷却成冻在切碎。
西瓜糯米团混着切碎的西瓜冻，加一些冰块，就是一道冰凉清爽的西瓜冰汤圆。
江风夹起冰汤圆尝了一个。
整体口感很不错，西瓜团像是糯米糍一样，软糯鲜香；西瓜冻则是格外的q弹，犹如果冻，在嘴里来回的滑。
吃起来很舒服。
只不过.
江风吃了几口。
好吃是好吃，但是他认为西瓜最好的吃法，就是直接吃。
切开一个薄皮无籽的大红西瓜，切成一瓣一瓣，拿起一瓣“哗啦哗啦”吃几口。
那真是夏天最爽的事情。
“西瓜冰汤圆还是自己吃吧，得做冰块，很麻烦。”
“我倒是可以多推出几种口味的雪糕。”
江风一边用勺子吃着冰汤圆，一边暗暗想着。
他俨然化身发明小能手。
自己开始钻研雪糕的口味。
除了奶香味的，也可以做果汁口味的。
这时，江风灵光一现。
他忽然想起自己小时候特别爱吃的一种雪糕。
是一种圆柱形橙味中间有奶油的大雪糕。
这种雪糕当时可是风靡全国。
各地的小朋友对它都有不同的叫法。
比如“宝莲灯”、“夏威夷”、“大冰桶”等等。
但不变的是那绝美的味道。
外侧的橘子味冰块格外的凉，格外的清爽。
中间的奶油格外的软，格外的香甜。
江风会做外侧橘子味的冰，会自己调配奶油。
那就手工做这种雪糕。
他开始研究起来。
买模具，买食材，想办法，查资料。
鼓捣一个下午，终于，他成功做出一根美味的橘子味大冰桶雪糕。
江风品尝了一口。
还是那般美味。
既可以吃到水果味的冰棍，又能吃到奶香味的奶油。
感觉真不错。
“该给现在的小孩尝尝什么是童年回忆了。”
“这大冰棍，还不得迷死他们！”
江风心里想着。
他打算明天多做一些大冰棍，作为主推产品，5块钱一根。
而且11点40多再过去，让小朋友们尝尝味道。
这大冰棍，小孩爱吃，大人更是爱吃。
这可是满满的童年回忆啊！
谁能不迷糊！
想到此，江风就开始忙碌起来。
生产线就自己一个人，还有点忙。
不过还好，掌握了方法，也不需要费太多功夫。
很快，一根又一根橘子味大冰桶雪糕就被他制作出来。
这东西，谁吃了谁都得说好。
(本章完)