第1824章 小吃店生意很好

  刘秀秀说：“这边的盈利给他们50%。”
  反正这多余的地方不拿来买小吃也只能卖饮料，但是效果却是一样的，没有区别。
  “行，只要你能做好不亏本，那只需要给公司这边付水电费，还有房租费，其他的一切收益都由你和阿姨们分了，但你得去问问阿姨们愿不愿意做两份活呀，看起来是挺累的。”安靖道。
  “我会让他们排班呀，谁说了在这边买了小吃之后还得再回去食堂做饭？你不是招了那么多人吗？要是不够再继续多招几个阿姨回来。”
  刘秀秀上道。
  只要工钱给的是充足的，阿姨们肯定很乐意的过来，这边刘秀秀还打算自己贴一点，目前因为前期肯定是不盈利的。
  还得招揽客人，甚至他从安靖只拿到了一个小业务，如果后面做的不错的话，他还想多开一些分店了，这是刘秀秀很早以前就有的梦想开很多的小吃店。
  每一家都会吸引到一定的客人，这样他就坐着当老板好了。
  安靖知道他伟大的梦想后忍不住嘲笑他。
  “你以为小吃店那么好开？这些小吃，如果卖的价格高了，人家客人来吃过一次就不会再来第2次，而味道不好的话更别说了，不管你价格高还是低，都不会有人光顾的。
  就算这两者都能得到保证，那还有一点客人也很看重服务的，阿姨们在厨房里面习惯了大声说话，拿碗筷什么的也有些粗鲁。
  他们来招待
  这些年轻的客人，你觉得合适吗？”
  “对哟，那要不我们再招几个年轻人，让其专门负责来收钱，阿姨们就在后面做饭，不用和顾客交流，这样也能保证食物的卫生。
  ”
  “你这小店开得起这么多人的工资吗？”安靖好笑道。
  刘秀秀说：“我可以让他们来做兼职呀，这周围不是有几所大学吗他吗？
  有时间就可以过来工作一两个小时，然后我会每天或者是每周给他们节约工钱。”
  “你觉得会有多少人来应聘？”安靖还是不看好。
  但是等刘秀秀真的开始实施起来后，兴冲冲的跑到他的办公室告诉他。
  “我刚在他们几所学校的交流网站上发布了这信息，就有上百名学生来向我询问了，最后，留下联系方式有20个人。”
  安靖震惊了。
  “你要这么多人干啥？一个就够了呀，最多两个嘛。”
  “你不懂，他们虽然有很多空闲时间，但又不能全部都用在打工上，还得去和同学玩，或者是去，图书馆等复习，又或者还有其他的兼职，只是过来体验一下或者是赚一点零花钱，每天我让他们工作时间不超过两个小时一周不能超过10个小时。
  比如说除非是有非常紧急的情况很缺钱，那可以让他们多工作一会儿，这样我至少需要30个以上的兼职。
  ”刘秀秀道。
  “那你要注意管理，可别出疏漏了安靖道。
  “这还用你说，我让他们以学校或者班级
  为单位，选一个小的组长出来负责排班，这些都不用我操心了，她们为想得比我还周到多了。
  虽然只是这么一件小事，但刘秀秀却很认真的去做，每一个小的细节他都会认真的推敲，确保万无一失了，才会正式开始实施。
  “对了，还得给你说一声，做小吃的那些原料还是从食堂这边拿了。”刘秀秀道。
  “没问题。”安靖点头。
  要从其他地方买，他也不放心，因为可能买到不合格的食物，那纵使阿姨的手艺再好，做出来的小吃可能也会让食客吃完后拉肚子。
  而食堂那边提供的就完全让安靖放心了，小吃店一开始的生意不会有多好。
  安靖甚至不用专门跟产地那边打招呼，等后面供应量上去了，再让他们多来一些过来的，但是刘秀秀的一系列操作又让他大跌眼睛。
  小吃店刚开张的第一天就爆满，甚至外面还排有很多的顾客，就等着去买。
  是他的小助理给他发来的视频，刘秀秀可没这闲工夫了，他正在里面打下手，今天小小的店铺里面有七个工作人员，两位专门负责买饮料，剩下的就是给大家做小吃。
  刘秀秀派了两个阿姨过来，有三个兼职的大学生帮忙，她就负责维持秩序
  。
  助理是安靖让他来的，就是看有没有需要他帮忙的地方。
  这边虽然挺热闹的，但是刘秀秀安排的很好，小助理插不上手，只好把其分享给安靖。
  刘秀秀还特
  意跟旁边的几个店铺的老板打好招呼了，希望他们不要介意，老板们也没有那么狭隘。 ,