第195章 快走吧你们!

  红烧牛舌尾,也是津市的一道经典菜。
  到此,这头牛算是半点都没浪费。
  叶莲娜父女兴冲冲的钻进后厨,开始恰小灶。
  牛舌本就软嫩,牛尾则是肌肉筋道,啃起来有滋有味的。
  叶莲娜吃的兴起,干脆埋头啃骨头。
  跟在后头进来的柳德米拉一言难尽的看着她脸颊染上的酱汁。
  又看了老巴万一眼。
  “你……不管管?”
  她好不容易才给纠正的不那么狂野的仪态啊!
  老巴万也啃着一块牛尾骨呢,闻言疑惑:“管啥?”
  柳德米拉面无表情的也夹起一片牛舌。
  “不,没什么。”
  再不快点,要没了!
  窗口外,基里尔一家也干完了牛头肉。
  尼基塔恢复了神智,优雅的擦擦嘴。
  “吃完了,什么时候走……”
  他的老父亲看了看还在传出香味的后厨,依依不舍道。
  “明早吧……我们收拾一下东西。”
  “要把臭菜坛子带上,还要问下根纳季,怎么吃……”
  尼基塔点点头:“可以,明天一大早!别耽搁了!”
  约瑟夫:“好好……”
  唐磊从后厨钻出来,听到他们的讨论,开口道。
  “明早我准备做点新点心,要不你们……”
  “好……不,我们吃完早饭再走!”约瑟夫飞快改口。
  在尼基塔渐渐凝重的脸色里,他们纷纷保证。
  “真的是吃完就走!”
  “绝对是最后一顿!”
  “唐,明早吃什么来着?”
  唐磊微微一笑,拿出糯米粉。
  “吃个包。”
  “米拉队长,你也等明天吃完走呗。”
  柳德米拉微微皱眉:“行吧……”
  不知怎么的,她总有种不太妙的预感。
  这种预感在看到第二天早上唐磊做点心时达到了巅峰。
  唐磊拿糯米粉混白面,加水揉成面团。
  这种面团的手感很是奇妙。
  要比普通白面更硬实些。
  这边揉好,那边拿出昨晚泡好的红豆。
  高压锅蒸软乎,再上锅,挖一勺雪白的猪油进去,配着白糖翻炒起来。
  叶莲娜一惊很有经验了,一看就懂。
  “这是馅儿!”
  “不能吃!”
  唐磊笑笑:“是馅,不过这个能尝点。”
  他把红豆糖馅儿翻炒出了焦糖味,炒的颜色变深成紫色,从里头掰下一块递给叶莲娜。
  叶莲娜嗷呜一口,蓝眼睛亮了亮。
  “甜甜糯糯的!好吃!”
  “有种沙沙的口感!”
  唐磊点点头:“嗯,那说明火候到了。”
  他把刚才和好的糯米白面拿出来,准备包馅儿。
  这也是大夏东北的一道常吃点心。
  名叫粘豆包。
  有几种不同做法,黄米面和江米面,也就是糯米粉做的都有。
  还有些稀奇古怪的,比如包米包坚果的。
  唐磊今天考虑到这些人可能要出远门,所以做的是传统版。
  这粘豆包顾名思义,就是粘。
  现在看不出来,等蒸完一看就什么都懂了。
  这东西里外都是真材实料,而且甜,走路上顶饿又有吃头。
  唐磊一边揪馅儿投喂小叶,一边掐着糯米面团,往里头包。
  捏成瘦长的馒头样,就可以放蒸笼了。
  但这蒸法得格外注意。
  基本二十多分钟,就得停火了。
  不能蒸久!
  曾经有不懂的外地人买回去,上锅大火狠蒸。
  等蒸完,蒸笼里就剩几座黏连的“丘陵”。
  再揭一下……
  就发现,可以连蒸笼一起扔掉了!
  这玩意粘成一坨是真的糊嗓子!还烧心!
  有的地方直接沾着白糖吃,还能缓解缓解。
  但生吃,一两个也就够了。
  以前大夏东北常有人做很多之后放外头板子上冻着。
  什么时候吃,就拿斧头砍下来一块下锅。
  唐磊做出来也就是给这些人路上带的,所以叫几人来吃上后,本也准备把剩下的生的放雪地去。
  被几个基里尔拦住了。
  “唐,卖吗这个?”这是已经习惯了掏钱的约瑟夫。
  “给我们也带回去吧!你说这东西蒸一下就能吃?我带回去给小四他们尝尝!”
  这是老大哥安德烈。
  “没吃过这种诶,甜甜的,好吃!好磨牙!一会路上我慢慢啃嘿嘿……”
  这则是一不小心吐露心声的基里尔家小妹。
  而起了个大早,赶来送人,却得知他不能吃的尼基塔:……
  他浑身都环绕着低气压!
  只能安慰自己!
  算了算了!
  他们马上要走了!
  就在这时,几个基里尔挠挠头,试探道。
  “唐,你中午是不是也要做新鲜菜?”
  “要不我们……吃完中午饭再走?”
  “早饭不算饭嘛!”
  “亲爱的,尼基塔,我向你保证,这一定是最后一顿……”
  “吃完绝对绝对走!”
  尼基塔一拍轮椅:“我信你们个鬼!”
  放任这些人吃下去,就还有最后的晚餐,早餐,下一个午餐!
  “我要给爷爷打电话了!”
  几个基里尔立刻正色起来,哀叹一声。
  “好吧好吧……”
  两个小毛熊被推了出来。
  “这样吧,尼基塔,我们吃不上,你帮忙带两天孩子吧!”
  “别看他们小,他们也是基里尔家族的下一代!”
  脑子,要从小培养!
  当然,很难不怀疑到底留下是为了脑子还是吃……
  尼基塔叹了口气,摆摆手,示意:行吧行吧,快走吧!
  两个小毛熊笑嘻嘻的抱上他的轮椅,和自己的爸妈挥挥手。
  他们的眼中丝毫没有和爸妈分离的害怕!
  只有雀跃!
  爸妈!我们混到食堂啦!
  ……………………………………

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