第501章 完美烤鸡翅
第501章 完美烤鸡翅
顾晨曦撅着嘴，小声嘟囔了一句：“你是不是担心我会把事情搞砸？”
“怎么会呢！”孔刘立马说，“我只是担心这烟熏火燎的，会把你呛到而已，这里有我们三个就行了，你去玩吧。”
“不嘛，我要陪你一起！”
顾晨曦说着，从篮子里抓起一根羊肉串，走到孔刘身边说，“我不会，你可以教我嘛，你放心，我决不瞎搞！”
“呃，行吧。”
看着顾晨曦那双真诚的大眼睛，孔刘最终还是心软答应了让她留下来帮忙。
孙雨也是非常懂事的抓着自己的烤串，跑到了王奇的炉子前，给哥哥嫂嫂留下独处的空间——会来事这件事，像是孙雨与生俱来的天赋，根本不用人教。
顾晨曦加入后，烧烤区的烤架倒是没有空位了。
孙雨和王奇在左边的炉子烤，一人占据半边。
孔刘和顾晨曦在右边的炉子烤，也是一人占据半边，但顾晨曦那半边只有一根烤串。
因为孔刘让他先练练手，别一下烤太多，手忙脚乱把串全烤糊了。
顾晨曦倒是也很听话，像模像样的学着孔刘的架势在那里烤那一串羊肉。
烤着烤着，顾晨曦突然对孔刘说：“这个羊肉外面好像有点焦了？”
孔刘正在检查鸡翅的熟度，他随口说道：“火可能有点猛，你刷点凉油上去就行了，翻面勤点。”
“哦哦，好。”
顾晨曦点了点头，按照孔刘说的，抓起油刷就往烤串上刷——一堆调料里，就油是用碗装的，倒是也不会认错。
“等等！”孔刘像是突然想起了什么事情一样，突然看向顾晨曦。
不过，来不及了。
油刷上的油滴落在了炉子下面烧的火红的木炭上，油炭接触的一瞬间直接燃起了明火。
这明火吓的顾晨曦小手一抖，油刷上的油也全抖落进了炭火里。
“嘭——”
一声爆鸣后，那气势汹汹的火焰直接窜出了烧烤网。
“呀！怎么办。”顾晨曦一脸慌张的看着孔刘问道。
孔刘不慌不忙的拿起边上的矿泉水，倒了一小瓶盖浇到了炭火上面。
“滋啦——”
火焰瞬间就消散了，还冒出了一阵灰烟。
顾晨曦低着头，像是个犯了错的小孩子一样，小声说道：“对，对不起，我好像又帮倒忙了。”
“我又没怪你。”
孔刘笑了笑，把烧烤网上那个已经被明火给烧的焦黑的烤串撤了下来，烤成这样，吃肯定是不能吃的了。
“来，我教你。”
孔刘没有责怪顾晨曦，而是抓起自己刚刚烤到一半的肉串，手把手教学了起来。
“你看，烤的时候要不停的翻面，时间稍微一长就会焦掉，肉类的话，本身油脂含量高的串先不要刷太多油，因为多烤一会儿油就出来了，腌制好的也不要刷油，不然油会把腌料给封住，就不香了……”
孔刘认真的教着顾晨曦如何烤肉串，或许是因为刚刚把事情搞砸了，所以顾晨曦听的格外认真。
看了一眼顾晨曦有在认真听讲，孔刘继续说道：“像刚刚那串羊肉，或者鸡翅膀这类的肉，烤的比较干了，你就把串拿开烤炉，在油碗面前轻轻刷一层薄薄的油，等串串不滴大油点了，你再把串重新放在烤炉上，知道为什么吗？”
顾晨曦捂着脸，小声说道：“因为木炭遇到油会燃起明火！”
“嗯，倒是也不笨，吃一堑长一智。”孔刘满意的点了点头。
孔刘又拿起了一串新鲜的青椒，对顾晨曦说：“像这种含水量高的蔬菜类的食物，烤之前也不要先刷油，先上炉烤一会，烤一下菜里的水分，你再翻面刷油。”
顾晨曦好奇的问：“提前刷油会怎么样？”
孔刘立马回答了她的问题：“会很难熟，而且菜味出不来，调料味也进不去。”
“哦，你好厉害！”
顾晨曦两眼放光的看着孔刘，拍着手夸赞了一句。
一旁默默烧烤的孙雨听到这话，心里酸溜溜的——因为这些都是他的词啊！
这套烧烤小秘诀可是他教孔刘的，他之前花钱请了个厉害的烧烤老师傅教了他这么几招，就为了和妹妹们去外面露营搞烧烤的时候能秀一下，让妹妹们对她崇拜自己。
结果，今天却是一点也没用上，如果刘诗雨在这里的话，他高低也能秀一下。
想到这里，孙雨看了一眼坐在天幕下和大家有说有笑的煮着火锅的刘诗雨……
在孔刘手把手的教学之后，顾晨曦立马拿起了一个鸡全翅开始尝试。
她一边烤，一边问孔刘：“我刚刚搞砸了，你真的一点都不怪我啊？”
“我怪你干嘛，每个人都有第一次尝试，犯错很正常啊，而且，我第一次烧烤的时候，烤的比你还糟糕。”孔刘说到这里的时候，扭头冲着顾晨曦笑了一下，“就算真要要怪，也是怪我没提前提醒你吧！”
“宝宝，你对我真好~~”顾晨曦听着孔刘的话，心里一暖，眼泪直接就在眼眶里打起了转。
孔刘把手在围裙上擦了一下，然后伸手在顾晨曦额前轻戳了一下，说道：“我是你男朋友嘛，肯定要对你好啊！”
“呜……”
“哎哎，鸡翅要糊了，快翻面！”
“哦哦。”
顾晨曦刚想哭，孔刘一句鸡翅糊了硬生生把她眼泪给憋了回去。
接下来，顾晨曦全神贯注的开始烤她的鸡翅。
孔刘也认真的烤起了顾晨曦以及其他人送来的烤串。
不一会，孔刘就烤好了一盘肉串和一盘素菜。
他拿起一根烤的香香辣辣的羊肉串，吹了吹热气，喂给顾晨曦吃：“快尝尝，第一串必须给你吃！”
顾晨曦咬了一大口肉，细细品尝了一下。
孔刘一脸期待的问：“怎么样？”
顾晨曦眼里放光的说：“好吃！”
孔刘有些不信的说：“真的假的，你可别故意恭维我？”
顾晨曦摇了摇头：“没有，你自己尝尝嘛！”
孔刘也咬了一口羊肉串。
味道确实不错，烧烤技术比之前在爷爷家里做的那次有所提升。
“是好吃吧？”顾晨曦昂着头说，“我肯定是真心实意夸你呀，你还不信。哼~”
“好咯好咯。”
孔刘笑着点了点头。
顾晨曦指着自己烤的鸡翅，问道：“我这个鸡翅应该差不多了吧？”
孔刘抓起鸡翅，用剪刀剪开了鸡翅中间的肉，看了看骨头的颜色，说道：“嗯，在刷点酱油，两面再烤个一分钟就差不多好了。”
“好。”
顾晨曦认真的按照孔刘说的，把鸡翅刷好酱油，两面又各烤了一会。
“快尝尝！”
顾晨曦一口没舍得吃，把鸡翅递给了孔刘，一脸期待的看着他。
孔刘吹了吹热气，然后轻轻咬了一口顾晨曦费半天劲烤出来的鸡翅。
有一点点咸，但这是顾晨曦烤的，有爱意加成，所以对孔刘来说……
超好吃！
（本章完）