第1397章 还是差一点
门被打开了，曲白偏瘦的脸在突然见到阳光之后显得有点苍白，屋里是开着灯的，但是曲白还是觉得外面的阳光有点刺眼，开门的时候用手挡住了自己的眼睛。
“这么早就起来做料理了吗？”张小川看了看曲白的状态，很快就判断出曲白一定是很早起来了，眼中中没有血丝和黑眼圈，并不像是那种熬夜的人。
要成为一个好的厨师，就必须要有一副好的眼睛，对症下药的是医生，对症做料理的是厨师，好的厨师都会看着食客来制作料理，所以眼睛必须要好，一些药理也是必须要会的。
药膳、食补这些的传出离不开会药理的厨师，又或者是会料理的医师，综合发展，才会更高更大更强。
曲白闭上了眼睛，过了一会儿才算是适应了外面的亮度，看到了张小川，说道：“习惯了，就是昨天晚上睡得晚了一点，有点困，你们怎么来了？难道你们完成料理了？”
“还没有，就是过来看看，顺便带着一个长辈过来吃点东西，过一会儿就要离开了。”张小川解释了一下来意，“你的料理怎么样了？”
“有一些头绪了，早上实验失败，但是快要成功了，今天一定可以完成的。”曲白一说起这件事情就觉得很高兴，毕竟这是曲白第一次自己完成料理，要说不兴奋是不可能的。
“很不错啊。”张小川笑着说道，曲白的进步让张小川很满意，这是一个非同寻常的进步，对于一个在规则束缚的环境中呆久了的曲白来说是一件好事情。
“对了，不是说有一个长辈吗？人呢？”曲白疑惑着看着张小川和曲白，确实没有见到张小川口中的那个长辈，却是看到那辆停在门口路边的车，“那辆车是你们的吗？你们果然是有钱人。”
“怎么可能，那是那个长辈的，他在车里面休息呢，让他多休息一会儿，过一会儿再喊他。”张小川解释道。
老爷子是真的睡着了，张小川原本下车的时候是准备喊老爷子的，但是老爷子没有醒过来，吓得张小川差点以为老爷子走了，还要试了一下鼻息才发现老爷子真的只是睡着了，张小川也就放下心来，说了几遍阿弥陀佛，不管有没有用，安慰一下被吓到的心灵还是可以的。
“也好，你们先进来吧。”曲白觉得张小川说的在理，便让张小川和常远先进来了。
“正好让我看看你这道锅巴料理做得怎么样，不介意我们看看吧。”张小川走进了小餐馆说道，常远跟在后面，他自然是听到曲白说的料理今天就可以完成的话。
这让常远觉得心情有点郁闷，但是却也不见得有多么的难受，至少常远自己的料理也快准备完成了，这算是一个好消息，可以让常远觉得内心有点安慰。
“这次估计还是会差一点，还要麻烦你们好好尝尝了，我自己尝的时候也会觉得不对劲，但是不知道哪里出错了。”曲白围起了围裙，走进了厨房。
张小川和常远也跟着走了进去，身为厨师，对于自己的厨房的要求一定是非常的严格的，因为这有关自己做料理时候的心情，必须是要好好严格要求一番的。
曲白的厨房自然也是不例外，哪怕是张小川和常远走进去，里面的空间都会觉得小，可以想象，这么大的一个店铺中用了很大一部分空间用来作为厨房，曲白开这个餐馆恐怕也不是为了赚钱，而是仅仅是为了锻炼自己。
张小川看得分明，曲白虽然在家里面算是不受待见的那种，但是不知道为什么，曲白是绝对不会缺钱的，如果真的要深入去思考一下的话，那就唯有曲白的母亲在世家中的地位着实不低的缘故了。
只有那种地位才配得上曲枫，但是女人在世家的权利有非常的少，曲白的天赋这样被浪费也会情有可原，因为母亲是世家大小姐，曲白不缺钱就可以解释了，这样看来，所有的疑点貌似都有了自己专属的答案，张小川想了在想，觉得没有什么错误，于是心满意足。
曲白开始制作锅巴料理，却是没有先开始制作锅巴，而是先开始制作的酱汁，这也是一个常见的道理，锅巴是一种必需赶快吃掉的料理，放久了会被空气中的水浸湿，然后自然就是不好吃了。
所以为了防止锅巴快速吸水，制作锅巴料理的时候一般都是先制作酱汁，曲白制作的的锅巴料理算不上什么不传，所以张小川和常远在一旁心安理得地看着。
香菇、胡萝卜、黄瓜这些的调味食材被切成了小丁丁，加入肉油和一点点精肉，放入葱、酱等调味料，再放一点酱油、红糖爆炒，这就是曲白的酱汁烧制。
一套流程下来，没有任何错误，但是张小川就是觉得不对劲，而且是很不对劲，只是张小川没有立刻说出来，因为张小川想要找找原因，或许这种制作的酱汁配合起锅巴的味道更加的好也说不定呢？
锅巴还是那种锅巴，和张小川的手法也没有多大区别，或许比张小川更加的熟练，毕竟曲白在以前的事件中最长练习的就是锅巴料理了。
一个小半圆的锅巴盒盖在盘子中，曲白用酱汁浇在上面，发出“滋啦滋啦”的声音，有点像是电流的流动的声音，也像是火焰上浇水的声音。
香气一下子就弥漫开来，但是却在以最短的时间内消失，当张小川看过去的时候，发现酱汁已经覆盖在了锅巴的上面，香气只是最开始接触的时候散发的。
红得、黄的食材在锅巴上显得非常好看，色香味俱全也存在了一小段时间，但是这依旧只是一道色味俱全的料理，这已经足够了，而且看上去还不错。
“不出意外，这已经是一道色味俱全的料理了。”张小川想了想说道。
“味道还是差一点。”曲白有点失望，她已经尝了一点锅巴料理了。 ,