第1867章 鱼汤
张爷是不是又发现什么好吃的了？每次只要他一做出这样的动作，我就能猜得出来！”
“是啊，我可是张爷的铁杆儿粉了，每次只要他发现好吃的东西，就肯定是要到处大肆搜刮的！”
“哇哇哇哇哇哇！看来一会儿，咱们又有眼福了！！”
“66666啊张爷！之前弄了一锅老鼠羹，刚刚把那么多猎豹引来，我倒要看看这回还能变出个什么法子来，做出什么好东西！！”
“我也是啊，真的好期待！之前我也是真想不到，单单只是一锅老鼠羹而已，居然有那么大的魅力！要是真的身处其境的话，究竟得有多好吃啊！！”
“张爷！你快出来！！”
这个时间点，正是众人肚子饿到不行的时候，但是大多数人依旧在坚持着观看张小川的直播，目的就是为了一探究竟，张小川到底这回又能带出什么好东西来！
事实也不是众人所料！张小川确实是发现了一种很奇特的生物，之前还以为只是水草而已，但是，仔细辨别了一下，还是有很大区别的。
果不其然，在周围还长了很多同类生物，张小川内心惊喜，赞叹自己果然想的没错，像这种生物一旦出现的话，那么它的周围肯定是有一大片的，就像是水藻或者是海藻一样，绝不可能单单只是一株偶然的出现在那里。
又继续搜刮了不少之后，张小川这才终于抱着满满的收获，浮回了水面！
但
是因为摄像机镜头离得比较远，又没有近镜头的拍摄，所以在众人眼前的画面当中，张小川就算浮出了水面，也依旧看不太清楚，但是还是知道他怀里面抱着些什么。
一时间猜测纷起，大多数人都在说什么鱼啊，虾啊之类的，毕竟这也是合乎常理，在这种溪水当中最多的就是鱼虾了。
但是直到张小川走得近了，看到他怀里抱的什么之后，所有人皆惊讶不已！
“那个！！是海带吗？告诉我没有看错吧！！”
“不知道，看着像，但是颜色不太像，这怎么是通红通红的呢！”
“管它是什么玩意儿，反正只要一经过张爷的手，还不得变成山珍海味，咱们只要饱饱眼福就行了，反正也吃不着！……”
“说的也是，猜了这么多也没用，又吃不到嘴里……”
“啊啊啊啊……我看到张爷的身材！真的太棒太棒了，之前离的远，现在终于看清楚了，好想流口水……”
“天呐！！张爷简直就是我理想中的梦中情人啊，就差骑着一匹白马来接我了！！”
“呸！就算是骑着白马，要接的也肯定是我！！”
就在外面的女粉丝，已经为张小川开始骂战之后，张小川才终于慢悠悠地披上外套，然后走到李恒面前，对着镜头说。
“你们猜猜，我弄到什么好玩意儿了！”
张小川一脸的兴奋，因为有了这些东西，就意味着自己今天的食物有了着落，更何况还
能改变一下口味，身在丛林当中，整天都是肉食，实在是吃得腻了。
“不知道啊，要是知道还用得着猜吗……”
“我猜肯定就是海带，要不就是水藻！”
“楼上的你是瞎呀，这是淡水河好吧……”
“23333干嘛要这么凶人家，我也是瞎猜的……”
此时的张小川却已经顾不得这么多了，就算不知道这玩意儿的真实名字，但是现在，已经落到自己手里面，肯定是避免不了被吃的命运！
在溪水里面的时候，张小川就已经很熟练的，把这些玩意儿给洗了个干净。
然后就把他们全都放倒，干净的石板上面，拿出自己的必备工具砍柴刀，几下噼里啪啦，全都切成小细丝儿！
这刀工熟练的，就算是专业的磨刀师傅都要叹为观止！
紧接着，张小川又像是变戏法一样，从怀里面还掏出了两条新鲜的小鱼，但是已经被开膛破肚过了的。
这是之前他在水里面找的时候，不经意随手捉到的，用来做个鱼汤也算是不错。
这几条鱼就算是已经被开膛破肚，依旧是活性不减，还生蹦乱跳着，看得众人一阵称奇，果然是野生的鱼，不像是家养的，就算是活的都是死气沉沉，更何况已经被开膛破肚了。
鱼的个头不算是大，但也算不得小，中等的样子，两条加起来，做一大煲鱼汤正好，再加上一点切的细丝“海带”入味儿，简直就是人间绝妙！
张小川这
么想着也就行动起来，早上的时候，是做了不少吃的，但是全都被八戒跟那些猎豹瓜分了，自己可真是一丁点儿都没沾着，这下子这鱼汤，跟细丝“海带”可全都归他的！！
把洗干净的鱼放到干净石板上，又用砍柴刀在鱼身上划了几条痕子，方便之后的汤汁能够更加入味，然后张小川就再次用锅，去溪水里面打了一锅水，点燃柴火，就开始干烧！
等到烧得微微有点热度的时候，张小川当机立断，立马加入“海带”丝儿。
之所以这么做，是因为这种生物，看起来就不太容易熟，所以早早的将它放到水里面加热，也算是为了催化入汁。
等到水差不多快开了的时候，张小川才把，弄好的鱼，直接放到锅里，然后把大火改成中火，抽了一些木头块儿出来熄灭之后，火势立马就减小下来。
听到锅里面发出滋滋滋滋的闷声，接下来就是慢慢熬的时候了，熬汤时候切记不能心急，所以该要多长时间就得要多长时间，一点点的偷工减料，都可能会影响口感。
第二重要的就是火候了，除了时间就是火候，火候的大小也很影响它的口感，要是太大过于急切的话，那做出来的鱼汤绝对是不够鲜美的，说不定还会有一股子焦味儿！
张小川也是深知这个道理，作为一个被众人膜拜的神厨，要是不知道岂不是丢了份儿，所以他一直蹲守在锅边，时时
刻刻紧盯着锅内的状况。 ,