第1938章 烤鱼
就在各位羡慕之时李恒却只是尴尬的笑了笑。
他可是知道这鱼并不是自己叉的,而是张爷估计给他留的,就在刚才的草地上,李恒看了看张爷,也没多说什么,自己怪怪的去处理鱼去了。
“张爷,这么多鱼我们怎么吃啊?”
对此张小川早就有了想法。
“烤鱼!“
一阵欢呼声随之而起,这烤鱼可是非常好吃的。
烤鱼,一种发源于重庆万州的特色美食,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。
手中的几瓶砍柴刀在处理好的鱼身上来回快速的舞动着。
片刻之后所有的鱼都打上了一字花刀,接着张爷用盐简单的腌制了一下这些鱼。
而后一条条鱼穿在了刚才的木棒上,之前的木棒已经是被张爷弄成了最完美的烤鱼的材料。就在各位期待的时候,只见张爷将一条条鱼分给了大家。
“难道可以吃了?”
有人不解的问道。
“你要吃我也不反对,你可以选择烤一下然而让我再处理一下再吃,当然你也可以现在吃。”
这下大家才是明白了张爷的意思,长时间的靠着张爷已经让他们觉得张爷将东西给他们就是让他们开吃了。
这一次不同,是烤鱼,必须同时烤制,不然的话一条一条的来就太慢了,而且做出来的味道也不好,在等下一条鱼考好的时候前一条就
冷了。
摄影机中一群人围住火烤制着这些大鱼,烤鱼也是一个技术活,不能让这鱼长时间烤一边,过一会就要翻,同时还要刷油。
好在各位烤鱼还是会的,不过当然是没有张爷烤的好。
一段时间之后鱼都烤好了,前后的时间差也不是很长,这一切都还可以接受,鱼的味道也没有流失。
接着张爷将所有的鱼放在锅中,全部的鱼都是被剖成了两半,有肉的那边在上方。再将水还有一些张爷找到的不知名的野菜放在其中,水只是稍微没过鱼身。
水慢慢的加热着,锅下的火被放的很大,不一会儿扑鼻的香味就从锅中飘到了鼻子之中。
这香味和重庆万州的烤鱼味道就是一个样,也不知道张爷怎么做到的,光是闻着这味道一个个就已经是受不了了。
待锅中的汤只有薄薄的一层的时候,张爷宣布开吃。
一个个人就像是狼一般的,将锅中的鱼都盛到自己的碗中。
先是将鱼皮撕一块下来,一口吃下去那香脆的口感,加上那浓郁的汤汁简直好吃到不要不要的,鱼皮吃完就是鱼肉了。
整整一大块鱼肉塞进嘴中,那软嫩的肉质还有那肥美的口感,让人得到了极大的满足感,等到将鱼肉咽下的时候才发现自己并没有怎么咀嚼,口中回味无穷,让人满足的感觉久久不离。
“太好吃了!”
“我吃到过的最好吃的烤鱼!”
“不行了,我今晚又要吃撑了。
”
李恒这会可没时间说话,口中还不停的吃着肥美的烤鱼,见碗中的烤鱼快完了,眼睛又盯着锅中的烤鱼了,现实版的吃着碗里的望着锅里的。
观众老爷看不下去了,这般美食只让人看着简直就是煎熬。
“外卖吃着都没味道了。”
“好想吃,口水止不住了。”
“这简直就是一档美食节目啊!”
有了张小川的生存类节目愣是变成了美食节目,本来是该像荒野求生那般饿一顿饱一顿的,没想到却是顿顿好吃,而且还是变着法的吃。
转播室中的工作人员现在竟然开始羡慕起镜头中的这群人,能吃如此好吃的东西简直就是吃货的福利啊。
另一边这han国来的艺人也没闲着。
自从韩爱莹来了就当上了这的指挥人,何组长说话也没用了。全都听着韩爱莹的指挥,一会让别人做这个,一会又是这不满的。简直就是一个皇太后,难伺候极了。
“赵四思密达,我的熊掌还没做好吗?小熊掌可是被你弄丢了,你连这点事都做不好吗?”
刚说完这赵四,就在大家以为结束的时候。
“尹见,你怎么还没弄好我的菊花茶啊,我都渴死了。”
不光是何组长,就连摄影师这会都受不了了,自从这韩爱莹来了之后所有人可都没闲着,一直被使唤过来,使唤过去的。你以为摄影师就能避免了?
摄影师也是烦的一批,说是什么拍摄的角度不好,不能凸显她
的身材,等到角度满意了之后又是采光不够照出来回显得皮肤暗淡无光。
这仅是一天的折腾一群人已经是累的不行了,这下开始怀念没有这韩爱莹的日子了。
不过好在还有美味的肉能吃。
一阵阵浓郁的肉香飘了起来,顺着闻过去就能闻到这香味是从许久不用的锅中飘出来的。满满的一大锅肉。
不用别人说,他们都知道这一定是刚才杀死的黑熊肉。
终于肉做好了,就在要开始吃的时候。
“噗,这是什么啊?好难吃!你会不会做饭啊?”
韩爱莹一下叫了起来,赵四被他喷的体无完肤。
接着大家赶紧给自己盛了满满一碗肉,然而下一秒他们就后悔了。这一一口咬下去,本以为是鲜美的肉香,但事实却是这肉全是一股奇怪的味道。吃了一口就不想吃第二口。
尝过这肉他们开始想念张小川的美味了,虽然不是一队人,但是自从某个二货死了之后张小川都会给他们分一些东西的。每一次吃都是极大的享受。
特别是之前那麻辣全羊炖,简直就是打开了他们的新世界。吃过之后之前吃的所有东西都暗淡无光。
不过怀念归怀念,该吃的还要吃没了营养恐怕是活不下去的。
吃了几口之后有的人实在是吃不下去了。
“何组长咱们的压缩饼干还有吗?”
“还有。”
听到这话所有的人都丢掉了碗中的熊肉,准备吃压缩饼干了。
看来这两人也不是那
么的厉害,虽说实力不俗,但是这做菜却和张爷不是一个档次的啊。 ,