第405章 采购(大神加更1/2)
第405章 采购（大神加更1/2）
李岗村，永不空军钓场内。
李凡和仇曲站在钓场的角落。
“现在怎么样，按理说这么长时间了，也该有点动静了啊？”
“估计还要缓缓，虽然温度一直恒温，但是这水温还是恢复的有些慢。”
仇曲说完顿了顿。
“不过这几天已经有人钓上来草鱼了，虽然说不多~”
李凡听完点了点头，2号塘的定位作为大物塘，现在既然各方面设施都配备上了，这大物塘就得发挥起作用，哪怕是在冬天。
青鱼在冬天还是开口的，但是草鱼却不怎么样。
不过如今有热水不断入塘，水温不断上升，终究会开口。
这十来天，鱼塘里的鲫鱼基本上一扫空了，只剩下个几百斤在鱼塘内。
虽然群里好评如潮，但李凡作为老板，对营业情况最是清楚了。
那就是钓场的人流量以及钓鱼的激情，最近几天有明显下滑的趋势。
其实想想就明白了，有些人既然喜欢钓鲫鱼，那肯定有些人不喜欢钓了。
特别是160的票价在这里，钓个一两次还蛮有意思，但钓多了也就那样。
钓鱼，本质还是娱乐，而不是所谓的盘老板。
所以李凡决定，一旦鱼塘里的草鱼开口稳定，他就会联系鱼商，放大个体的草鱼入塘。
“小曲这些天多注意一下这草鱼出鱼情况，确定稳定了记得和我说。”
李凡说完，转身往会所走去。
刚进办公室，就看到自己母亲胡月正在给自己收拾着床铺。
“妈，你放那我自己来就行~”
“不就铺床被子吗，还你来我来的~”
胡月一边抖着被子一边无所谓的说道。
“这暖气开的足，可也要注意保暖啊，这大冷天的要是冻着了搞感冒，那人可不舒服。”
“嗯嗯，你们平常在家也注意啊，空调开着，别舍不得开。”
李凡笑着说道，这自从开业，他就回去睡过一晚，其他时间大部分都是睡办公室里，反正地方足够大，一直开着暖气也不冷。
等胡月忙完后，坐到沙发边接过李凡递来的茶，喝了一口笑着说道。
“你就让我和你爸给你帮帮忙呗，我和你爸才多大啊，就歇着养老啊？这人歇着歇着就得出毛病，而且我们来你还少招一个人，还能省点钱。”
李凡有些头疼，这几天除了忙会所的事情，还有个事情就是二楼餐饮的问题。
明天二楼的食堂就差不多弄好了，到时候就可以对外开放了。
这些天他和李德友两人也是把烧菜的人挑选的差不多了，也挨个让他们试菜了。
一听到是村头的小楼招人，又一听工资待遇，好家伙，那一个个铁勺在手里舞的是龙飞凤舞。
最终招了八个人，工资也是有高有低，工资多少取决于会烧几个菜。
要说这烧菜，那哪家不会个一二十来个菜，但问题关键是得好吃。
这八个人里最高的工资直接给到了3000，两个人，一个人正是李德友推荐村里的宋月华。
一手炒菜，那味道真的是让李凡赞不绝口，三河小炒，鱼香肉丝，腊肉芦蒿，青椒肉丝，宫保鸡丁，酸辣土豆丝一系列炒菜，每个菜拿出去都和土菜馆味道没差。
就单单宋月华一人，就能弄出来接近二十道菜出来，而且味道还都不差。
至于另外一人，也是拿了3000，但却不是村里这些妇女们了，而是在县里刚学了几年厨艺的年轻小伙子。
这也是家里的人听到小楼招聘的消息，这才把自家娃给打电话喊了回来。
小伙子叫李翔，和李凡岁数一般大，可去年年头就结婚了，现在孩子都有了，估计这也是家里人把他喊回来的原因。
与其在外面拿个四千五千的，倒不如回村里，工资少点但是离家近，省去在外租房什么的，也差不多。
李翔的厨艺也只能说中规中矩，属于啥都会一点，但要说味道，那就浮动有些大了。
而李凡之所以愿意给3000，是因为李翔在外面学了这几年，对厨房的规矩肯定是有了解的。
这才是目前村里烧菜妇女们最欠缺的地方。
什么时候缺菜了要补上，这些肯定需要一个人去协调指挥。
什么时候不忙了大家一起备备菜，不能忙活完了就搁那唠嗑，那像什么样子。
哪个菜受欢迎哪个菜需要减少采购，这都需要人去集中调度和规划。
像今天，李翔就带着一票妇女去县里办健康证了，要是没有李翔，那这些事儿估计只能李凡去跑这一趟了。
至于另外六个人的手艺，只能说差也差不了多少，一人也能烧个七八味道不错的菜出来，可关键是家常菜就那些，容易撞车啊。
所以剩下六人的工资就只有1500，本来那村里面的妇女们还不乐意呢，毕竟都知根知底的，宋月华凭啥能拿3000，她们觉得味道都差不多，也没多好吃到哪去。
后面还是李凡想了个招，想加工资可以，增加工作内容呗。
客户吃完饭后，桌子得收拾，谁要是负责这一块，那就加500。
这吃完的碗筷也得洗，谁要是愿意负责，加500。
最终两人负责收桌子，四个人负责洗碗，工资最后调整为2000。
这事儿给李强知道了，那是长吁短叹啊。
“一个月工资就得开出去一万八啊，我和你妈辛苦点可以的啊~”
现在看到自己母亲又说起这事儿，李凡也是有些哭笑不得。
“妈，儿子能赚钱了，你就歇歇呗。”
“我儿子忙的连觉都不回来睡了，几天才看到你一回，你都在忙，我歇着能干嘛啊~”
胡月叹了一口气。
李凡思索了一下，还的确是这么个道理。
“要不这样吧妈，你和爸就负责采购，你就不用上手了，而且采购这事，交给你们我也放心，咋样？”
这个事情，他当时还没想起来自己爹妈，还纠结要不要让李翔负责。
他和李翔虽说一个年龄，但很少打交道，为人品性也不了解，毕竟厨房采购这玩意油水不小。
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状态不佳，还欠两章，白天会更出来，希望理解。
（昨晚喝酒后吐了好几次，但是今天竟然一直胸闷气短，这种有懂行的书友给我分析下啥情况吗，以前从来没有的。）