第二十六章 卖菜方又遇金家丑事
金小小上次来镇上是卖人参,买了东西就回家了,今天还是第1次慢悠悠逛街吃喝玩乐。
她昨晚就把5两银子花剩下的钱都给了李翠莲,有1两又十文钱。
冰糖葫芦、大肉包子、糖画小人、精美糕点……
小虎和2妞眼中诧异惊奇之色1直没退去,看看这个是新鲜的,瞧瞧那个是羡慕的。
但他们都乖巧的只是看,没有表现出自己想要的意思。
“娘,好不容易来1趟镇上,想吃什么想喝什么,咱们尽管买。”金小小见小虎和2妞,眼角余光时不时朝她和娘这里瞅过来,便这么和李翠莲说。
李翠莲懂女儿的意思,虽然第1次见到这么多钱就要“大手大脚”的去花,这对李翠莲来说有点难以接受,可她已经不是几天前的她。
这短短两3天经历的比李翠莲以往2十多年经历的都要多,她的想法也发生了翻天覆地的变化。
“娘想吃糖葫芦,2妞小虎,你们要吃不要呀?”李翠莲笑着问。
“娘要吃吗?那,那小虎也要……”4岁多的小虎那么点大,不要娘抱着,自己滴溜溜跟着走。
看到娘过去买糖葫芦,2妞牵着小虎,也巴巴跟着。
“师傅,给我们拿4串糖葫芦!”
金小小咬了1口糖葫芦,酸的她呲牙咧嘴,1转身,就见2妞抱着娘新买的蜜饯过来。
“姐姐,吃蜜饯。”2妞今年已经8岁了,过分乖巧可爱,性格内敛,不爱讲话。
生在这样的家庭环境,她从小就被打被骂,吃不饱穿不暖,干最多的活。
本来金家这几个人吃的就是家里最少最差的,懂事的2妞,还常把自己的饭菜匀给娘或者弟弟……
金小小穿越到这里几天时间,2妞没有和她说过几句话。
但金小小总是能在转身的时候发现2妞偷偷的看着自己,看过去2妞又会低下头。
现在居然敢鼓起勇气和自己说话了,还让自己吃蜜饯。
金小小说了1句谢谢,把蜜饯放在了嘴里面,笑得眉眼弯弯:“谢谢2妞,蜜饯可真好吃,2妞真乖!”
2妞眼睛都亮了起来,2姐的夸赞和笑容,让她觉得比吃了蜜饯和糖葫芦都还要高兴!
看着懂事乖巧的2妞,金小小忽然想到了1个自己忽略的问题。
2妞已经8岁了,可是她还没有上学,还没有认字。
当然,原主金小小都十2岁了,也是1天学没上过,1个字不认识。
这不行啊,不能当文盲,不管2妞和小虎以后有没有要考学的意思,认字写字会算数是最基础的。
这个事情要提上日程了,金小小记下。
——
李翠莲记得金小小说要买锅碗瓢盆和新衣裳的话。
就想和闺女商量1下,结果就见小小若有所思道:“娘,我要去趟酒馆,您带2妞和小虎去卖东西吧。
别忘了锅碗瓢盆那些。”
李翠莲不知道闺女去酒馆干什么,可还是点头嘱咐她要多加小心。
金小小和2妞小虎说了,让他们照顾好娘,接着便往另1个地方过去。
金小小所在的这个镇子叫通路镇。
通路镇地理位置十分优越,4通8达,最繁华的1条路是由东向西的1条大路。
这条路是经商必走之地,而通路镇就在这必经之地边上。
镇上最繁华的路段有着这里最大最豪华的酒馆。
她卖人参的时候有路过这里,当时便观察了1下,今天过来就是为了做买卖来了。
“小姑娘1个人?是要吃饭吗?”店小2拿着干净抹布。赶忙迎了上来。
金小小冲他淡淡1笑,随后道:“小2哥,可否引荐1下你们掌柜?就说有买卖要谈。”
店小2眼中诧异之色浮现。
“确定是有买卖吗?那姑娘稍等,我去去就来。”
小2也是见多识广,在这样的地方自然懂得人不可貌相。
他瞧这姑娘虽说穿的破旧,但是往那1站,那气场那双眼睛,瞧着就不是1般人。
金小小观察酒馆里面食客桌子上的饭菜,又盯着瞧了1下酒馆每日菜市招牌菜式的单子。
她心中有了盘算。
不多时小2恭敬领着1个中年男人就过来了。
“这位姑娘,有买卖要做?”中年掌柜虽说年龄不小,但人过中年干净整洁,瞧着年轻时也是个俊后生。
金小小点头:“我有两道菜。”
“菜?姑娘是有菜方?祖传秘方?”
金小小点头又摇头:“不是祖传。”
“掌柜,可否借厨房和食材1用,倘若我做了之后掌柜觉得不好吃,那这些食材以及用料我自个儿买下。”
掌柜不禁对金小小刮目相看,这姑娘做事倒是有门道。
这会儿倒也不是正午时分,食客不多,厨房也有空着的位置。
掌柜往后厨去,简要说明原因,厨师们疑惑却都纷纷走出厨房。
掌柜的唤帮厨,按照金小小的备齐了需要的食材。
厨师们小声议论,互相猜测着这姑娘会做些什么。
菜方不属于他们时,厨师们并不会在旁边看,或者偷看别人做了什么,这是不道德的。
金小小要做的是两道肉菜。
新鲜清洗干净的猪腰5玫,放锅里加水煮熟。
随后取出,去掉外面包子的那层膜,随后沥干水分切成薄片。
又拿来35个剥好的核桃,在石臼里面打烂,和腰片1起搅拌均匀。
接着放锅里翻炒,核桃的油脂渗透腰片,这时加盐酱油,绍兴酒,些许香料。
还没有出锅,便香味4溢。
有胖厨师小眼都突然瞪大了两圈,鼻子不停地闻着嗅着。
掌柜眼中也神采奕奕,竟迫不及待想要看看尝1尝到底能做成什么样。
而另外1边,金小小1开始就起的第2道菜里面的鸡肉,也已经煮到了8成熟。
她将鸡肉剁成小块,起锅烧油之后,将鸡块放进去小炒,盖上盖子。
待锅已经烧热到了极致之后,往里加入酒醋盐混合调成的料汁。
连烹数次之后,鸡块已然香味扑鼻,十分酥软!
金小小找了合适的两个精致大盘子,分别将两个菜摆盘,随后洗手擦干净,便走出厨房。
刚到门口,她不由战术性后仰——掌柜和厨师们脖子伸得老长,却又非常懂事的没真往里去看。
“各位师傅们,劳请点评1番。”
就等这句了,掌柜与厨师们先后入内。
“这份叫胡桃肉炙腰;这盘名炉焙鸡。”金小小介绍过菜名之后就站在1旁等着了。
几人不在多说什么,直接拿着筷子拿着小碟品尝起来。
“嗯?”掌柜1尝眼睛发亮,厨师嚼了两口,赞叹连连。
“妙啊,这鸡肉做的酥香可口,真是另类口感。”
“这核桃碾碎,油香包括腰片,真美味啊。”
金小小闻言道:“我用的猪腰,羊腰味道应该也是不错的。”
掌柜听闻羊腰,连连点头,这道菜要是卖的话,绝对风靡。
见自家厨师也是赞不绝口,掌柜的也不是拖沓之人。
“姑娘,移步说话!”
被引着进入贵宾室,掌柜让小2泡了好茶。
“姑娘真是后生可畏,让人惊艳啊。”掌柜由衷赞叹。
金小小淡淡1笑,直入主题:“这两道菜掌柜可是满意?”
“满意满意,姑娘是要把这两道菜的菜方卖给我们?”
金小小点头:“对,买断……嗯,对,就是卖给你们,掌柜瞧着给钱吧。”
金小小原本没打算非常俗套的卖菜方的,可是她不愿过缩手缩脚的生活,本来就有钱了,以后家里要买的东西多着呢,日子只会越过越好。
所以她得有由头能光明正大的把钱拿出来。
自己头破血流,醒来之后得到仙人指点,脑袋里多了1些信息,卖两个菜方挣钱也是可以理解的吧。
掌柜沉思,在想着该给1个怎样的价钱。
“1,1百两银子如何?”掌柜的肉疼不已,1百两其实是有些低了,1次买断两个菜方。
金小小略1思索便直接点头:“成,那就1百两吧。”
“您不会有什么别的心思吧,毕竟我1个小女孩……”金小小笑着道。
掌柜立刻开口:“姑娘说笑了,做生意向来是和气生财,以和为贵,更何况姑娘舍爱。”
掌柜很快亲自取来了1百两银票交给金小小。
而金小小穿越至今还没有摸到过毛笔,于是便口述着让掌柜将药方写了下来。
1手交钱1手交药方,买卖达成。
不多做停留,金小小确定身后没有尾巴跟着,便离开了。
只是路过1家酒馆时,忽然听到了1道有些熟悉的声音。
“瞧不起谁呢?小爷我差你们这点酒喝?笑话!”
金小小1愣,往后退了两步。
就见大伯家的儿子——金天赐满身酒气的出来了。
金小小皱眉,小小年纪酗酒,这金天赐,不是马上要成亲了吗?
听说他还在镇上学木工,现在是什么情况?
金天赐骂骂咧咧走远了,金小小自然不会管。
她脚步飞快去往和李翠莲约好的地方。
镇上最大的成衣布料坊里。
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再说这边,金天赐走着走着心思就野了起来。
他摸了摸自己口袋的钱,想到了那柔软,立刻小腹急火起。
马上给了两文钱让人拉自己去了隔壁村。
快到时他自个儿步行过去,越走越急,终于到地方了。
金天赐家里给他说亲的有钱人家的那个女娃,就在这个村子。
可金天赐却不是过来看人家的。
他做贼1样4下看了看,飞快奔去了1处偏僻房屋。
院子里,有1正在洗衣服的丰满女子。
见他来了,两个人表情都变得暧昧起来,随即抱在了1起。
“我还以为那晚之后你不再来了……”
“怎么会,你……你不是说不要什么名分,只想快活。”
“只要我想了就来,你也想我,只愿和我那个,其他时候就当不认识吗?”
金天赐开始不老实,美艳女子也笑着打他:“你坏,人家确实是这么想的,但是你怎么能说出来呀~”
“你说的对,给我也不要!”
女子笑着,可是眼神中分明有着算计。