第35章 私房菜馆
张远驾驶的是一辆大g越野车，在07年的时候，这车型还没有像现在这般家喻户晓，成为网红车。
一般人看到，顶多也就觉得是辆普通的奔驰越野而已。
不过从杨鸣第一次见到张远时，他就已经对其身价有了个大概的估计。
倒不是因为张远穿着打扮有多奢华，而是他手腕上永远都戴着一块百达翡丽名表。
俗话说得好，穷玩车，富玩表。
这话一点不假。
上辈子的杨鸣曾经也是腰缠万贯，在澳门买表那叫一个眼都不眨。
当时他买表完全是为了纯粹地享受和炫耀，根本没想过这还能是一项投资。
直到后来落魄时，他才恍然大悟。
那些价值连城的名表，竟然一块块都被他高价卖了出去，成了他东山再起的重要资金来源。
从那时起，杨鸣就对名表产生了浓厚的兴趣，开始系统地研究起各大品牌的表款特点和市场行情。
久而久之，倒也积累了一身的独到见解。
此刻，他盯着张远手腕上的百达翡丽运动优雅系列，眼神不由自主地变得犀利起来。
据他所知，这款表的市场价差不多在一百多万左右。
能随随便便戴出一块百万级别腕表的人，家底少说也得上亿了。
由此，杨鸣大致推断，张远和白溪所在的这个圈子，应该就是江城最顶尖的富二代圈子。
半小时后，车子在一栋别墅前停了下来。
下车后，张远搂着杨鸣大步朝着门口走了进去。
“这地方是我一个同学开的私房菜馆，一会进去别的你都不用管，只负责吃饱喝足。”
“谢谢远哥。”
“说谢太见外了，咱们兄弟两不说那些。”
杨鸣很清楚，张远和白溪对自己态度好，完全都是因为沈媛。
要不是那位房东，自己恐怕根本没有机会和他们接触。
当然，杨鸣也没有要巴结他们的意图。
对于他来说，这些只不过是以后自己做生意的人脉资源罢了。
至于现在，最多也就是普通朋友。
刚进门，一个身着黑色礼服的男人就迎了上来：“阿远，位置我给你们留好了，就在楼上。”
张远点了点头介绍说：“这位是我同学，王德发。这是我弟弟杨鸣。”
王德发笑着，热情地和杨鸣打招呼，然后带着众人去到了楼上的包间。
这栋别墅很大，有三层楼。
一层是大堂和厨房，二三楼都被改装成了包间。
后院还有一个游泳池，和一片露天花园。
在包间坐下来后，杨鸣四下打量了一下问：“远哥，那位王哥，怎么想着在别墅里开私房菜？”
“这房子是他老子买来给银行贷款用的，平日里都没人住，现在被他废物再利用罢了。”张远不屑地说。
闻言，杨鸣也大致明白了。
很多做生意的人，会利用杠杆效应来扩大资金规模。
通过高估资产价值来获得更多的银行贷款。
比如说，生意人会以300万购买一处价值300万的别墅，然后找到一个“过桥人”，借入300万资金用于支付别墅全款。
接下来与银行合作，请银行评估师对该别墅进行估值。
银行评估师给出600万的估值报告。
生意人以该别墅作为抵押，向银行申请600万的贷款。
贷款发放后，生意人用其中的300万归还“过桥人”借款。
最终，生意人获得了300万的贷款资金，且无需自有资金投入。
这种做法本质上是利用银行贷款的杠杆效应，放大资金规模。
但银行也不是傻子，他们会综合评估贷款风险和收益。
银行会提高此类高风险贷款的利率水平，评估借款企业的经营前景和还款能力，并预估贷款的回收周期。
于是就有了一种说法：要看一个人有没有本事，就看他欠银行多少钱。
如果只是欠个几百万，那就是孙子。
但如果能欠到几十亿，甚至上百亿，那他就是银行的大爷。
而银行之所以这么做，无非就是能够放更多贷款出去，赚更多贷款利息。
张远将菜单推到杨鸣面前，笑着说：“想吃什么就点，别跟我客气。”
杨鸣接过菜单，仔细翻阅起来。
可当他看到菜品价格时，不禁皱起了眉头：“远哥，这里的菜都这么贵啊？”
“是贵了点，但品质绝对有保证。”张远解释道，“这里的厨师都是从五星级酒店高薪挖来的大厨，手艺那可不是盖的。”
一旁的白溪端起花茶抿了一口，笑着插话：“这地方的主要客户都是些做生意的老板，成天在外应酬，对吃的要求高。他们不在乎价格，品质才是关键。”
杨鸣无奈地笑了笑：“就算他们不在乎，这么贵的价格，恐怕也赚不了几个钱吧？”
“这个嘛......”白溪瞥了张远一眼。
张远叹了口气，摇摇头：“说实话，这地方确实不赚钱。我当初就劝过王德发，让他别搞这么高端，他不听啊。非说什么他爸认识的人多，以后都会来这儿充值消费，到时候本钱就回来了。哪知道......”
正说着，包厢的门被人推开。
只见王德发笑容满面地走进来，手里还提着一瓶红酒。
“阿远，我给你弄到一瓶顶级拉菲，今晚咱俩好好喝一杯，叙叙旧！”
张远抬头看他一眼，点燃一支烟，慢悠悠地问：“怎么着？今天有空过来了？不忙啊？”
王德发闻言脸色一僵，讪讪地坐到一旁。
他犹豫了片刻，苦笑道：“阿远，兄弟我就跟你直说了吧。这段时间生意是不太景气.....不过你放心，再过些时日，等我搞的那个活动一上线，保准能起死回生！”
张远轻哼一声，语气不以为然：“依我看啊，你这地方还是早点关门得了。真想搞餐饮，不如回头我跟家里人说一声，在世贸中心那边给你弄个铺面，前期资金我帮你投点。”
王德发一听这话，脸色更加难看了。
他犹豫再三，才叹息道：“其实我也想关了算了。但问题是，不少会员的储值卡还没消费完呢。这要是说关就关，我怎么跟他们交代啊？那些可都是我爸的生意伙伴......”
杨鸣静静地坐在一旁，听着张远和王德发的对话，若有所思。