第213章 最美军嫂是……
时间很快来到军嫂评选活动的这一天。
白英也是到场之后，发现参赛者中除了熟识的乔小玲外，还有师哥温书玉。
“师哥，你是来看热闹的吧？”
白英凑过去，语气不太肯定地询问道。
温书玉礼貌笑笑，“我和你们一样都是来参加这个评选活动的，别忘了我也是军人的家属啊。”
白英：“……”
话是这么说，可温师哥一个男人来参加军嫂评选还真有点儿不太适应。
“哼！”
旁边传来乔小玲的冷哼声，“白英，敢不敢跟我打个赌，就赌这次活动咱俩谁能被评上？”
白英寻声看去。
乔小玲就站在不远处，跟她之间隔着两个身位，抱着胳膊一副相当自信的模样，好似早就从前两天假怀孕事件的阴影中走出来了。
白英强忍着才没笑出声来。
她真不知道乔小玲哪来的这个自信跟她比？
前两天乔小玲因为假怀孕的事情被揭穿，日子可以说是一下子从天堂掉到了地狱，杨明武这下也不惯着乔小玲了，指使乔小玲跟着杨母学做饭干家务。
乔小玲虽然不乐意干，但她大概也知道自己作妖作得太厉害了，害怕杨明武再跟她离婚，只好不情不愿地跟着杨母学了起来。
杨母一下子翻身农奴做主人，整天颐指气使地安排乔小玲干这个，干那个……
乔小玲也难得老实下来，竟真的跟着杨母学做饭。
作为邻居的白英昨天晚上回家还碰巧撞见一次，当时乔小玲家院子门没关，白英就下意识往里头瞅了一眼，正好瞧见乔小玲搁灶台那儿熏得小脸黢黑，活像是从煤堆里挖出来的似的。
当时给白英好惊，还以为见鬼了呢！
就乔小玲这德行，白英是疯了才会相信乔小玲两天就能学会做饭，还来参加什么比赛，简直就是不自量力。
现在又要跟她一个上辈子开过饭馆的比赛……白英真是佩服乔小玲自取其辱的决心。
“不赌。”
白英挑眉，果断拒绝道：“我怕赢了你一个初学者，胜之不武。”
“少瞧不起人了！”
乔小玲气得紧攥着拳头，小脸憋得通红。
她可以容忍输给白英，但不可以容忍白英压根不把她当对手这事儿！
白英面露惊讶，“呀，你在知道我瞧不起你的？有这么明显吗？”
乔小玲：“……”
死死盯了白英一会儿，乔小玲才移开视线，“等着吧，我今天非要赢了你，拿到第一名不可！”
白英鼓掌道：“好好好，有志气，那我就等着看你闹笑话了。”
乔小玲狠狠瞪了白英一眼，不再言语。
很快，等着参赛人员到齐，身为团长夫人的袁雪梅便开口宣布起了军嫂评选活动的规则。
评选方式也没那么多弯弯绕绕，就是考验谁包的饺子又快又好，军嫂们包好的饺子之后会都煮熟给战士们吃，就图个热闹。
材料也都是部队里出，肉是农场送来的猪新杀的，菜都是些时令的蔬菜，韭菜、芹菜、芸豆之类的，除此之外还有鸡蛋和干虾仁等材料。
可以说是相当丰富，发挥的空间也很大。
当然，除了需要自己调馅儿外，面也得自己和。
当袁雪梅说完活动规则后，大家开始一窝蜂地哄抢起了自己要用的材料。
面是不缺的。
大家主要抢的都是，猪是半扇猪，自己去切想要部位的肉。
军嫂们都是割的肉七分肥三分瘦，更肥一点的五花和前肘肉很快就割没了。
白英略作思考，还是选择了做了更符合自己口味的瘦肉，最瘦的莫过于只有一条的里脊肉了。
肥的太多，也不是她的风格。
辛苦做了总要自己吃点，何况沈傲也不喜欢吃肥肉。
白英割完肉，再去拿其余配菜时，发现相对稀少些的芸豆和芹菜都没了，就剩下两把被挑剩下的韭菜，都有一点蔫。
她和温书玉各拿过一把韭菜，两人都拿到一把韭菜。
除此之外，旁边还剩下了两条鲅鱼，旁人都不知道袁雪梅这是打的什么主意，说好的包饺子怎么还在旁边放鱼，又不是烧鱼。
腥不拉几的，简直熏得慌。
白英却眼睛一亮。
有了！
她知道要包什么馅儿的了！
拿过两条鲅鱼回到自己的位置。
旁边正在和面的乔小玲瞅见这一幕，冷嘲热讽道：“白家人还都说你会做饭，我看你也就是徒有虚名嘛！割的肉都是瘦的，还拿两条臭鱼，能调出什么好馅子来！”
白英也不恼，只是笑吟吟地注视着乔小玲的动作。
“我这还没调馅儿呢，你就开始唱衰了，我的水平好不好另说，但你和面的水平是真不咋地。”
可不是吗？
乔小玲原本在白家老宅那是真的十指不沾阳春水，哪里会做饭？
就算有杨母紧急培训了两天，也不至于拿着金贵的白面去给她祸害。
所以，乔小玲和面都是跟着旁边比赛的军嫂们现学的。
看着容易，上起手来就难了。
人家是把面倒进盆儿里，加上适量的水，下手捣鼓个三两下就和好了，和成一个光滑圆润的白面团。
乔小玲做起来就不是那么回事了。
她是水多了加面，面多了加水，饺子面一直处在一种非牛顿液体的状态，不粘盆只粘手，死活就是成不了形。
乔小玲简直一肚子的火气！
偏偏她拎起布袋子，打算把剩下的干面再倒进盆里时，意想不到的事情发生了——
没面了？！
乔小玲空了空袋子，一点儿面都没掉下来。
她大睁着眼睛，满脸不可思议。
这面都不成型，怎么包饺子啊？
——
“扑哧！”
白英实在是绷不住了，忍不住笑出声来。
乔小玲当即恼怒道：“你笑我！”
“没笑你，我笑小狗呢。”
“……你！”
乔小玲气得直跺脚，咬牙切齿道：“行啊，你倒是和个面看看，我就不信你能比我好到哪里去！”
白英直接用行动做出了回答。
她也没有估算多长时间，随意从布袋子里挖出两葫芦勺的面粉，放盐增加面粉的筋性，搅拌均匀后加水，要少量多次地加，加水的同时还不能忘记用筷子将面粉搅成絮状。
等到没有过多干面粉时，下手揉成团。
很快一个白白胖胖的面团就出现了。
白英没有贸然去做别的事情，而是继续把面团放进盆里，之后不忘加个用来盛放饺子的盖垫盖在盆子上方，醒面。
接下来，白英就开始准备饺子馅儿。
先是摘韭菜，之后又是片出鲅鱼肉，拔干净上面的鱼刺，才开始跟着猪肉一起剁碎。
负责去腥的葱姜花椒水也不能少，放进肉馅里搅拌均匀还能等下熟饺子后，变成那种灌汤水饺。
再放上切好的韭菜末，适量的调味料，之后就开始包了……
白英两只手同时捏住饺子，食指拇指微微用力一挤，一个圆滚滚的元包饺子就出现了。
一旁的乔小玲早就看傻眼了。
不是，白英的厨艺什么时候变得这么好了？
她再低头一看自己那一整盆黏黏糊糊的面，顿时就没了多少信心。
但架不住乔小玲不撞南墙不回头，她还是硬着头皮继续了接下来的工作，不过她好像也真的没什么做菜的天赋。
韭菜没摘，只是用水洗了洗，根部都没洗干净就直接开切了，甚至还沾着泥的根部也一并调进了馅子里。
乔小玲的操作看得周围人连连摇头，心道可千万别让他们吃到乔小玲包的饺子啊！
别人的饺子是管饱一时，乔小玲的饺子是管饱一辈子，吃完就要下去见阎王了，可不是管饱一辈子吗？
除了乔小玲半生不熟的动作之外，军嫂们的动作都很迅速，包好一部分饺子就煮水下锅，好拿给评委评比的。
评委都是家属院的老太太，她们要么是自己军官儿子的老娘，要么就是资历深的军官的妻子。
等到尝完军嫂们包的饺子，评委们就决定要不要给分数。
一共十个评委，每个评委都有一分可以给参赛者。
军嫂们的动作又快又好，很快就包好一部分煮熟，将饺子端给评委品尝，目前得分最高的一位军嫂是七分。
乔小玲大概是想着早点比完早点解脱，她直接连擀面皮都不擀面了，直接用手摁出一个厚厚的面片，包上自己精心调制的馅料。
煮好饺子后，乔小玲用碗盛着，端给评委们品尝。
一个胖大妈尝了一口，砸么砸么嘴，“这片汤儿做得还挺有滋味儿的，就是……你包的饺子呢？”
“什么片汤啊！”乔小玲拍着桌子，怒道：“这就是我包的饺子！”
“……”
在场众人先是一愣，随即爆发出剧烈的大笑声。
乔小玲不愧叫乔小玲，脸皮那叫一个厚，“你们尝都尝了，赶紧给分啊！”
“不给。”
绝大多数评委都选择没给乔小玲分数，一个好心的婶子瞧着乔小玲眼圈红了，眼瞅着就快哭了，出于好心还是给了乔小玲一分。
乔小玲只获得了一分，这种成绩可以说是无缘评选了。
“你们！你们不识货！”
乔小玲一跺脚，气跑了。
可气归气，她也知道已成定局，现在只能期盼白英也跟她一样做出来些狗屁不通的饺子，把评委们给毒晕过去。
她捞不着这个奖，那干脆白英也就别想着拿到了！
很快，在乔小玲的期待下，白英的饺子也已经煮熟，她端过去给坐在桌前的几位评委大娘端过去。
评委大娘本来对白英也没抱多大期望，可当她们夹起一个饺子吃下去后，眼睛瞬间亮起，一个个地开始赞不绝口。
“好吃！没想到那么腥臭的鱼，居然能做出这么好吃的饺子来！”
“可以啊！姑娘你这手艺，不当厨子可惜了。”
“好吃是好吃，但是……”
其中一个人蹙眉道：“这些饺子是要犒劳给战士们的，这个口味恐怕不太符合他们的喜好。”
也是，这个年代人们肚子里没有油水，都是爱吃肥肉，饺子自然也是如此。
相较于寻常饺子，白英调的这个馅儿实在是有些太清淡了。
她们上了年纪的老人是爱吃，可白英做的不应该是她们爱吃的才对。
袁雪梅提醒道：“打分吧。”
很快，评委们一个个地举手表决，最后给了白英九分的好成绩。
虽然不太符合犒劳战士们的题目，但她们也实在没法昧着良心给白英打低分，因为确实很好吃，尝着比国营饭店的饺子都要香。
见状，乔小玲看得眼睛都快要绿了。
怎么白英这么轻易地就拿到了高分？
一定是有黑幕！
乔小玲攥紧拳头，等着比赛结束，白英如果真的被评上了，她非要举报团长夫人给白英开后门不可！
可惜，乔小玲没有这个机会了……
因为，最后一名参赛者，温书玉也把自己做好的饺子端了上来。
他制作的饺子外形和白英不相上下，都是相当的精致，就是这个味道……
评委们狐疑地夹起一个饺子，塞入口中。
原本是不觉得温书玉一个男人，能做出多么好吃的菜来，可当她们真的吃进嘴里后，才发现是她们小瞧温书玉了。
温书玉做的饺子虽然略显肥腻了一点儿，但是正好适合当年超负荷锻炼的战士们，他们肯定是爱吃的！
所以，哪怕评委们只吃了温书玉做的一两个饺子，就因为太过油腻吃不下去了，但还是把自己手里的分数都给了温书玉。
最后，毫无疑问。
袁雪梅公布比赛结果，获胜者是……
“今年获得最美军嫂评选的人是——温书玉！”
“啊？！”
袁雪梅话音刚落，周遭的众人均是一副见鬼了的样子。
“怎么是他啊！”
参赛的军嫂们着实崩溃。
说好的最美军嫂评选，咋最后还让个大老爷们给赢了呢？
她们这么多大老娘们，在做饭这一块儿居然没比过个男的……不得不说这也是一种沉痛的打击。
乔小玲更是恨得攥紧了拳头。
她比不过白英也就算了，怎么连个半路杀出来的男人都比不过？
她简直不敢相信自己看到的，世界上还有男人会做饭，还做得这么好？
为什么杨明武不是这样子……
乔小玲头一次产生了，自己是不是当初不该嫁给杨明武的念头。
白英倒是没有乔小玲那么多心思，虽然没有拿到第一名有些遗憾是真的，可是她的手艺也得到了评委们的肯定。
审题是她没审好，怪不了别人。
白英夹起温书玉做的饺子尝了一个，神情逐渐变得凝重起来。