第159章 吃灶糖

  nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;果然，米白色的灶糖，上面还带着饱满的焦糖色的芝麻，被切成匀称的小块，看着倒是相当的有食欲。nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;李远打开盖子，灶糖的香气立刻飘了出来。nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“呀，还真是灶糖！小远，这是你自己做的？”nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;李远：“嗯，昨天去集上买了些芝麻和麦芽糖回来，一早上做了一锅，老奶你尝尝？”nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;老奶擦了擦手：“尝尝、尝尝，我都好几年没吃过这灶糖了，要是你不说，我都把这日子的给忘了。”nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;直播间。nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“看来不仅仅是我一个人不知道灶王节啊！”nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“老奶明明是忘记了好吗？”nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“我刚刚问我妈什么是灶王节，我妈问我，莫非是灶王爷的生日？”nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“确实，就连老奶这辈儿60来岁的人很多节日的习俗都忘了不少，别说更年轻的那些人了。”nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“我只知道白色情人节，圣诞节，光棍节……”nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“楼上最大是个90后！”nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“这些都是外国人传进来的节日吧？”nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“真是有些讽刺，现在各种各样的节日琳琅满目，反而是这些带着传承的节日，重视的人倒是原来越少。nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“不过这也怪不得谁，只能说明现在的越来越年轻化了，就连我这个八百辈子不上网的人，现在不都已经会看直播了吗？这还多亏了我那13岁的孙子……”nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“哈哈，可不，现在的玩王者荣耀的小孩，平均年纪都在14、15岁了，哈哈！”nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;说话间，老奶接过李远拿来的灶糖放到嘴中嚼了嚼。nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;因为上了些年纪，牙口已经远远不及年轻人，老奶嚼的很慢，不过倒是丝毫不影响那芝麻糖的香气。nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;老奶不住点头。nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“好吃！小远，真没想到你竟然还会这手艺呢？这灶糖可不好做啊！”nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;李远笑着说道：“也还好，没花多长时间，老奶你要是喜欢吃过几日我再给你做。”nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;老奶连忙摇头。nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“不了不了，年纪大了牙口不好，这又甜又硬的东西解解馋、过过瘾还行，贪嘴就吃不消了……”nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;李远倒是也没有多劝。nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;老奶说的是事实，这灶糖糖分确实高，解解馋倒是可以，若是经常吃反而对身体不好。nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“我在屋里睡觉都听见你们娘俩说什么好吃的，小远，你又做什么了？”nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;老爷打开屋门，有些睡眼朦胧的双眼，显然刚睁开眼睛没多大会，不过听见吃的，倒是精神头十足。nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;老奶：“老头子，你尝尝小远做的灶糖，味道好着呢。”nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;老爷：“灶糖？这玩意可是稀奇货，我尝尝。”nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;说完，倒是也不用别人让，自顾自的拿起了一块灶糖放到了嘴中。nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;灶糖太大，而且老爷的牙口还要不好一些，又放不进去嘴里，又咬不动，只能干着急，而这幅样子，倒是惹得一旁的李远和老奶二人笑得开怀。nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;老爷不由得郁闷走到一旁的案板上，口中嘟囔道：“我就不信了，我咬不动，我还切不开？”nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;手起刀落，芝麻糖果然碎开，而这样子，也不由得再次引得大家发笑。nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;而老爷也终于如愿的吃到了芝麻糖，点头满脸的满足。nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“小远，这灶糖味道正不错，我说他老奶，咱俩是不是都得有个六七年年没吃过灶糖了？”nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;老奶点头。nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“可不，上次吃还是咱们村花小雅给你送来的，一边吃一边笑，夸人家手艺好。”nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;老爷的脸色通红。nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“你这老婆子，那都是十年前的事情了，你怎么记得这么清楚。”nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;老奶：“我看是你记得清楚吧？我什么时候说是十年前的事情了？你要是不记得，怎么知道是十年？”nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;老爷：“我……”nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;直播间。nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“哈哈，你老爷果然还是你老爷，有办法！”nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“老爷也太可爱了吧？”nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“我仿佛看见了一个资深吃货老去的样子……”nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“吃货的潜力无限大，年龄根本不是问题，哈哈！”nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“每次看见老爷和老奶的拌嘴，都觉得异常的有趣，哈哈！”nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“太有趣了，看老爷和老奶两个人的相处日常，我对我老年生活可是相当期待啊！”nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;老奶是个麻利的，不过半个来小时的时间，就已经将饺子馅做好了。nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;白菜饺子馅，肥瘦相间，放过各种调料之后，最后再加上点海米，淡淡闻着就觉得味道相当的不错。nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;老奶拿了个盆，舀了些面放到了盆里，李远也好久没有包过饺子，随后说道：“老奶你不是颈椎不好吗？我来弄吧。”nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;要说这揉面，虽然看着难度不大，可实际上却是一个力气活。nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;揉面，和面，包括擀面剂子，其实都是需要一定的技术。若是不会用这个力气，就会相当累人。nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;老奶如今年纪大了，这些小活看着不起眼，可要是干起来，也是腰酸背痛。nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;老奶也尝过李远的厨艺，倒是并不担心，点头便答应了下来。nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“那行，和面的事那就交给你了。”nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;李远笑着点头。nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;因为包饺子，所以老奶家里放的是地桌，这样坐在炕沿边儿上，不管是干活还是去取东西，都要更加的方便一些。nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;直播间。nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“小伙伴们请注意，李家大小子的美食课堂又要开课了，请大家注意做好笔记！”nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“没错没错，准备好小本本，你们的老公会考验你们的厨艺的。”nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“谁说考验的一定是老公，说不定是老婆呢？”nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“就是啊，瞧不起我们男人？”nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“不不不，大哥们误会了，我们是根本没报希望而已，毕竟……不是每个男人，都像李家大小子这么优秀的。”nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“楼上说的对。”nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;李远先将手清洗干净，随后将那已经放好面粉的盆拿了过来。nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“包饺子最主要的，当然就是面粉。”nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“不过也不是什么面粉都适合包饺子，以蛋白质含量较高的高筋面粉为佳，面粉中的蛋白粉含量越高，做出来的饺子皮越是筋道好吃。”nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;直播间。nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“粉丝们注意，第一个笔记点：高筋面粉。”nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“学到了学到了，果然主播一开口，满满的全都是知识点啊！”nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“所以，我竟然每次包饺子第一个步骤从面粉开始就是错的？”nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“哈哈，有被楼上笑到！”
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