第360章 岁月静好的院子
“太搞笑了，可能主播这是第一次体验到被人忽略的感觉吧？”
“煤球和坚果今天完全是主角啊？！”
“莫名的觉得……煤球现在相一致开了屏的孔雀，哈哈，你们看他的眼神？！”
“平时都是主播虐我们，今天终于见到别人虐主播了，哈哈，爽！”
……
坐车回家，路程自然就快了许多。
不过四点多的时间，李远就已经到了家里。
到家以后，李远简单的收拾了一下，随后将包裹里所有的野菜都倒出来，仔细的分类整理到一旁的位置。
这些黄瓜香都是今天晚上要处理好的，还有一些其他的野菜，也都是要今天晚上把菜处理好，才能保证这些野菜新鲜。
只不过倒是也并不着急在这一时。
主要是……在山上采了一天野菜的李远，此时实在是有些饿了。
将之前采到的大脑瓜拿出来，显而易见，这就是今天晚上李远的晚餐了。
最近天气渐暖，李远在靠近水井的位置搭建了一个建议的洗菜篮。
上面，是简易的水管。
下面，是用一大块石头罩出来的石水池，虽然看着没有那么讲究，不过司机上却比任何的工具都要干净许多。
李远将大脑瓜拿出来，放在水池里，打开水龙头，流水不断的哗啦啦的作响。
因为大脑瓜是地里生长的野菜，所以上面难免会沾染许多泥土，这样一来，清洗的时候就要比较耗费时间。
李远低头，坐在小马扎上，在水龙头下仔细的清洗着大脑瓜上面的泥渣，直到将大脑瓜清洗成白白胖胖的样子，这才放到一旁干净的盆里。
而另一边，煤球和坚果两个小家伙正在一起玩李远给他们新买的玩具球。
一个扔，一个捡。
倒是配合的十分默契。
微风袭来，小小的有些破落的院子中，却是一片岁月静好的样子。
直播间。
“这一幕，不由得让我想到了三十年以后我过的老年生活……”
“这……就是我向往的生活吧？”
“太美好了。”
“好喜欢这样的感觉，这才是真正的生活。”
“虽然琐碎，可是这才生活之中最真实的样子。”
“真的，好喜欢这一幕。”
“好羡慕啊……真的太喜欢了，我也好像过这样的生活，一人，一狗，一个院子。有亲朋，满温饱，安静祥和，足以。”
李远坐在小马扎上，虽然手上一直在重复着一个干活的动作，可是脸上却没有丝毫不耐，反而是满面的祥和。
自从去年回到样子沟老家，直到现在，已然有小半年的时间。
虽然远离了城市里的繁华，远离了喧闹的霓虹街道，就连拿起手机玩乐的时间都很少，可是反而这半年，却是李远过的最轻松、充实一段时光。
每天上山、下河、逗狗、溜松鼠。
早上早早起来锻炼，中午闲暇时来个午觉。
到了晚上吃过晚饭，就带着煤球出外遛弯散步，顺便和村里的邻居们侃侃大山，聊聊家常……
这样的生活，却异常的让李远觉得满足，甚至李远隐隐觉得，自己的胃口都要比之前好了许多。
好在每天运动，倒是让李远的身材没有什么变化，反而倒是比之前还要结实了不少。
“像这种大脑瓜都是直接可以生吃的野菜，味道也很好，就是吃起来的时候有些麻烦，一定洗的干净一点，不然上面很容易有残留的泥土。”
“如果大家不喜欢生吃，也可以往里面加点生抽和蚝油，再加点食用盐，或者是麻油等调味料，简单的腌制一下再吃。”
“这样吃的大脑瓜能最大限度保留野生小蒜的原汁原味，能让人体尽可能多的吸收它含有的丰富营养。”
直播间。
“有没有别的方法啊，这大脑瓜的味道……我不喜欢生吃。”
“我喜欢吃腌制的，就是在外地，自己不会，吃一口太麻烦了。”
“大脑瓜腌制吃味道确实好。”
“小根菜吗？这可是药食同源的好东西啊！能当蔬菜，还能消炎杀菌，味道可以说相当好！”
“主播晚上打算怎么做？直接吃？还是腌？”
李远想了想，随后说道：“今天挖到的小根菜数量不少，倒是可以给大家多展示几个菜。”
“这样吧，我看直播间里有不少人都说腌制好吃，我就做个腌制的咸菜，然后再用大脑瓜炒制几个小菜。”
直播间。
“好好好！”
“那我们赶紧开始吧！”
“李家大小子厨师课堂开课了……”
“来来来，小本本准备好，大家开始准备学习了！”
“额……我就想问问，这个叫李家大小子的乡村主播，直播的内容一向这么……丰富吗？”
“那必须的！”
“必然的，我们李家大小子虽然挂的是乡村主播，可实际却是个全能！”
此时，李远已然将洗干净的大脑瓜冲洗干净。
将大脑瓜拿出来，将上面的水分擦拭干净，随后拿出了差不多一大半的量，放到了干净的盆中。
李远厨房的灶台，便是李远做菜最主要的劳动场地，只不过后来为了方便和卫生，李远从邻居家里拿回来一些瓷砖沾上，这才有了现在的简易灶台。
不过灶台虽小，可是在李远的收拾下也是异常的干净卫生，只不过那种最古老的瓷白方块砖，再加上那老式铁锅灶台，看着年头比较久罢了。
将一旁的瓷坛调料盒打开，各类调料这才映入眼帘。
因为经常做饭，所以李远的调料盒体积都选的比较大，这样一来能省的经常添加调料的麻烦，而坛子的密封性也比较好，不容易受潮、发霉。
拿出菜板，李远很是麻利的拍了三四瓣大蒜。
大蒜并未扒皮，不过被菜刀拍过之后，外面的大蒜皮自己便脱落下来，捡出来扔到一旁的垃圾桶里，随后将大蒜切成小块。
“这个大蒜大家不用切得太碎，而且最好是这种拍的，会更加激发大蒜的香味。”
“还有大脑瓜，腌制之前一定要将上面的水分擦的干净一些，而且不要碰油，这样保存的时间也会更久一些。”
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