第367章 没有难度的难度

  “这卖相,实在是太好了!”
  “靠,主播你不是说这道菜没有难度吗?这……难度简直不要太大好吗?!”
  “我可以做大脑瓜炒鸡蛋,不过我不可以做大脑瓜塌鸡蛋。”
  “就是,主播传授一下我们怎么把鸡蛋塌的这么好吧!”
  此时李远已经将做好的鸡蛋拿到了屋里,两面焦黄,那鸡蛋看着就觉得相当的有食欲。
  “这个……我还真帮不了你们,塌鸡蛋,实在是技术工种,技术上是实在帮不了你们什么。”
  “大家回去的时候可以多多练习一下,时间久了自然就掌握这项技能了。”
  直播间。
  “主播你以为我们都有你那么聪明?”
  “就是,我们不会!”
  “能不能考虑一下我们的感受?”
  “换菜!鸡蛋塌不了这么好!”
  “就是,不做这个……”
  李远笑道:“好好好,那我给你们推荐一个不考验技术的菜可以了吧?”
  直播间。
  “好好好。”
  “可以!”
  “这个感情好!”
  “最好是带肉的,我是肉食动物……”
  “对对对,带点肉最好了!”
  “我也要带肉的!”
  李远笑道:“那……巧了,这道菜正好就是肉的,也就是……大脑瓜炒肉。”
  “大脑瓜炒肉也很好吃,大家可以把适量的大脑瓜洗好以后切成段状,把肉切成片状加料酒和生抽腌制一下。”
  “也是正常的炒锅中放油,加热以后放肉炒熟,然后再放大脑瓜,还有盐和调料,炒的时候大脑瓜注意放的晚一点,因为过油之后大脑瓜很容易蔫。”
  “其他的……倒是没有什么注意的事项了。”
  “怎么样,这个简单吧?而且还是有肉的菜肴,应该很好做。”
  直播间。
  “哈哈,这个简单!”
  “确实简单……”
  “简单!两句话说完,听着就简单!”
  “主播果然是有求必应!”
  “这才是大脑瓜的正确吃法!”
  此时,李远已然将菜都放到了桌子上。
  不过因为大脑瓜采了不少,剩下的李远也没有浪费,吃完饭之后顺便又将这些大脑瓜继续腌制在坛子里。
  只不过为了存储的时间更长,李远这次腌制的过程稍微复杂一些。
  大脑瓜清净,再容器中加清水浸泡。浸泡时间不能低于二十四个小时。
  放把醋、酱油和辣椒面以及盐和白糖放在一起,倒进锅中进行加热,这里再把大蒜去皮蒜瓣留用。
  煮开后的料汁降温备用,把泡好的大脑瓜从水中取出来,来然后再控干水分,放在腌菜的坛子中……
  李远就这样,一步步的腌制,不慌不忙。
  而直播间中,更是一片岁月静好的痕迹。
  今日的样子沟,还飘落着青雪。
  李远推开门,一阵寒冷的空气瞬间席卷全身。
  裹了裹身上的衣服,饶是一向身体强健的李远都不由得被这寒冷的空气激的打个寒颤。
  直播间。
  “主播早上好啊!”
  “李家大小子早上好!”
  “今天又是被主播帅醒的一天……”
  “今天李家大小子打算带我们去哪里玩啊?”
  “主播我来报道来了!”
  “今天周末,主播打算去哪里玩耍?我可以在家里窝一天看主播的视频,太开心了!”
  “主播今天开播的时间有点晚啊!”
  李远刚刚打开直播间,瞬间便涌入了几千人。
  显然,这些粉丝已然等候多时,就等着李远开播呢。
  李远笑着点头,和直播间的粉丝们日常打招呼。
  “大家早上好。”
  “嗯,今天开播的时间有点晚,因为今天天气降温,昨天晚上又下了一些青雪,跑步的速度有点慢,所以回来的也比较晚。”
  直播间。
  “东北又下雪了?!”
  “雪?这都已经快五月份了,竟然还在下雪?”
  “那不是……东北天气又降温了?!”
  “别呀!我还等着天气回暖看主播去走山呢,又下雪……这得什么时候才能再上山啊!”
  “东北的冬天也太长了吧?这都什么时候了,怎么还在降温。”
  “哎,说多了都是眼泪。”
  “我在南方,今天的天气20度……”
  “所有地方都在瞒着东北过夏天。”
  “事实证明,东北的春天不是你想买就能买到的。”
  李远:“确实每年到了春天,都是东北人最难熬的时候。”
  “一会阴、一会晴,一会雪,一会雨的,就像现在,早上的雪已经消失了,反而淅沥沥的下起了小雨,倒是和这节气应了景。”
  直播间。
  “今天什么节气?”
  “今天过节吗?”
  “节气?对啊!今天是谷雨。”
  “今天是谷雨节啊!”
  “那主播今天就不上山了吗?本来还想着看主播走山呢。”
  李远摇头。
  “嗯,又是下雪,又是下雨,所以今天暂时就不去山上了。”
  山路本就难走,再加上雨雪交加,山路只会更加的湿滑,所以李远果断的放弃了今天上山的念头。
  只不过直播间本来不少人都是奔着李远走山来的,如今听见李远说不去上山,立即路露出失望的语气。
  “不走山了?”
  “哎,还想着看看山景呢……”
  “不上山还有什么看的?算了。”
  “那主播今天打算做点什么啊?”
  “今天是谷雨,李家大小子有什么活动要进行吗?”
  李远看了看外面的天气。
  天边满是阴郁,虽然雨点并不是很大,只够湿润一下土地,可是外面的室外温度倒是十分的寒冷。
  想了想,李远说道:“今天……宜聚餐。”
  天气寒冷,正逢谷雨,短暂的思考之后,李远便做好的决定,打算今天叫上几个朋友来家里小坐。
  吃吃饭、喝喝茶,配上这样的天气,正好去去寒气。
  直播间。
  “聚餐?”
  “主播是要找凯子他来吃饭吗?”
  “是有什么说法吗?”
  “哇,那感情好!我已经很久没有看见凯子和主播在一起了。”
  “聚餐好,这样我就能看见主播大展厨艺了!”
  “今天晚上做什么?有没有什么说法啊?每天忙着上班,什么节气不节气的,要是不看主播的视频早就忘记了。”
  “哎,没劲,好好的天气,下什么雨啊!”
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