第944章 人称肥肠刘
骑着自行车载着何文慧去了一趟何家院子拿户口本和结婚证,两个人又到了民政局办理离婚。
两个人离婚还是挺简单的。
结婚时间不长,没有孩子,也就没有孩子抚养权的问题。
财产方面,何文慧的那点工资,填何家的无底洞根本不够,还要把刘洪昌的工资也填进何家,才能让何家过上和邻居同一水平的生活。
家里根本就没有结余,刘洪昌刚过来的时候,兜里也就三块多钱,所以也没什么财产的问题。
“走吧,咱们回去,把家里的物品也分一分。以后咱们就再无关系,大路朝天,各走一边了。”
民政局门口,领完了离婚证之后,刘洪昌对着失魂落魄的何文慧说道。
“洪昌,咱们怎么走到了这一步?”
拿着手里的结婚证,何文慧失魂落魄的问着。
失去了冤大头这个事,对于何文慧不能算是小事,关乎着一家五口的生计和生存。
原身最擅长的一道菜,就是溜肥肠,人送外号“肥肠刘”。
只是说明了,刘洪昌的厨艺,走的是野路子,不成体系。
刘洪昌不准备做这个溜肥肠了,“肥肠刘”的外号不好听是一方面。
八仙桌,两个书架,柜子,床,书桌,家里也没有其他的东西了。
食堂虽然不大,但做的东西,其实还挺全乎的,面条,包子,馒头,米饭,有时候还会上饺子和混沌。
这块手表,看着就很漂亮,是一个好东西,是一块瑞士进口的女表。
两个人都是有厨艺天赋的人,但是有传承的傻柱,就是要比没什么传承的原身,强上一个大档次。
“这是什么意思?”
然后刘运昌那五百块钱,刘洪昌就不可能退了。
只是这个休息,也没有太久,姚国发进了后厨,看刘洪昌闲着,就给刘洪昌安排事了。
然后酱油鸡,属于粤菜,标准的粤菜做法,又偏到最南方去了。
先去找了一家饭馆,吃了一顿,这算是了解一下同行的实力,调查一下市场。
简单比一下,就能知道这块手表的份量,这块手表是何文慧十个月,接近一年的工资。
当然了后厨这种地方,掌勺师傅,多多少少都有一点特权。
找关系,还要花三百多块钱,才能买上一块。
但是刘洪昌的做法,明显是偏向北方的做法,基本上是偏到东北去了。
“那我就走了,你把这屋里的东西搬完,钥匙留着屋里就行。”刘洪昌最后说道。
既然请了假出来,就不可能再回去。
可以说跟后世每个班,每个学校,都有自己的班花,校花一样普及。
这个算是单位给安排的徒弟,就跟这个年代,技术车间每个老师傅都安排了带徒弟的任务一样,食堂的老师傅也有这个义务。
这块表起码等于三百块,当然不能留下,让何家一家白眼狼给嚯嚯了。
何文慧也就开始,把自己用的,穿的东西收拾了出来,准备搬到隔壁何家的屋子里面去。
“那就给你一个你愿意看到的好事,你看看这是什么?”
看上去完全和五六十年代,没有区别。
没等刘洪昌看完,就有一个小伙,蹿到了刘洪昌跟前:
“师傅,师傅,听说你离婚了?”
又因为后厨就这么几个人,也分不清什么白案,红案。
检查完厨具之后,刘洪昌就准备看下,这食堂的调料种类和品质。
这屋里除了几件家具,剩下有价值的东西,也就是一些书。一些何文慧的衣服,两套床上的被褥。
“现在时间有些晚了,都过了饭点,下午还要去上班,等晚上下班回来,我就把东西收拾了,钥匙还给你。”把要带走的东西,都归置出来之后,何文慧看了看手表说道。
做了一桌菜之后,刘洪昌也就知道了原身的水平。
展现的厨艺水平过高,二食堂生意太好,受累的是刘洪昌自己。
真要挑剔一点的话,食堂后厨壮年男人,就刘洪昌一个,体力活也多落在刘洪昌身上。
用外面的公用电话,给杨麦香单位办公室,留了一个消息之后,刘洪昌就在家里准备起来了晚餐。
“那我就收着了,等你再结婚的时候,再给你。”王翠兰收了起来,然后道:“既然你买了这么多东西,要庆祝,那就把麦香也叫我过来吧。”
“刘洪昌,你和六子一块去把今天的菜买了吧?”
说着刘洪昌递给王翠兰一个信封。
在这个国营二食堂,后厨的跑到前厅,前厅的跑到后厨帮忙,都是正常事。
“那就问你自己了,咱们结婚之后,我是怎么样对你们家,你们家包括你自己在内,又是怎么对我的。”心情不错的刘洪昌还是为何文慧解释了一句,希望这段婚姻,能让何文慧长个教训:
“走了,快点回去了,收拾快一点,你还能赶上下午上班。”
这食堂里面,也是女的女,老的老,小的小,弱的弱,没几个壮年男人。
虽然都是刘洪昌买的,但是刘洪昌留着没有用,还是都给了何文慧。
刘洪昌真实的评价道,就是现在刘洪昌比原身的刀工、火候,各方面都要掌握的更好,按着原身的方法来做,今天的菜也不能多惊艳。
到了之后,就做着各种营业准备。
但是没有疑问,师傅和徒弟,肯定是自己人。
想要快点卖出去可以打个八九折,不着急原价卖出去也不难。
这个年代,一般人家虽然确实没什么复杂的家具,但是这个家也是简单的过份。
看着说话都不敢大声的徒弟,刘洪昌宽慰道。
这东一个榔头,西一棒槌的,不是刘洪昌的学贯八大菜系,样样精通。
这个世界原身,其实也有十来天没有下厨。
刘运昌送的五百块钱,算是还的欠款。
帮了一会儿忙,看着做馒头的人,忙的过来,刘洪昌就泡了一杯茶,坐了下来歇息。
这个年代都是手工做,所以事情也是挺多挺杂。
不能说食堂的生意好与坏,对刘洪昌都一样。
“这不就是你给儿媳妇的见面礼,和结婚时候随的份子钱吗,我都给您拿回来了。”
在刘洪昌和何文慧结婚之后,王翠兰只能无奈接受何文慧,把手表送给了何文慧。
王翠兰本来是买给杨麦香的,但是刘洪昌搅和了自己和杨麦香的定亲宴。
何文慧要小一年,不吃不喝不花钱,才能买这么一块。
体验完了之后,刘洪昌也就有了自己的想法,在单位首先还是先,让自己轻松一点再说。
单比厨艺,这个北方小城,比起来京城,差距还是挺大的。
一个月的奖金和福利加起来,都在十块钱以内。
“洪昌,今天菜做的不错啊,你这手艺是大有长进,尤其你这个溜肥肠,做的比以前更好了。”晚上吃饭的时候,刘运昌第一个夸道。
其他常做的菜,刘洪昌本身的手艺,也就是中级水平。
第二天,刘洪昌就是准备好好上班,到了之后,也没有往什么主任的办公室里面跑。
“离了,不就是离个婚吗,我没什么事,你用不着这么小心翼翼的。”
毕竟刘洪昌以后再结婚,王翠兰也不可能没表示。
电器方面,不要说现在最流行的电视机,就是收音机,这屋里都没有,也就是电灯和一个换气用的破排风扇,算是耗电的。
虽然手表已经变成了二手货,但紧俏货,基本不会因为二手影响价值。
“哪里,只是一般,算不得多好,还有很大进步空间。”
这块手表也就没送出去。
这个水平就是和这个年纪的傻柱比,都远远不如。
“应该的。”犹豫了一下,何文慧还是不舍的把手表摘了下来,放到了桌子上。
何文慧有养一家子白眼狼的压力,下午要去工作赚钱。
家里有王翠兰,吴小英,杨麦香还时常过来的情况下,刘洪昌也摸不到锅碗瓢盆。
今天买这么多菜,除了庆祝的意思之外,刘洪昌也是想试试原身的厨艺怎么样。
“师傅,为什么啊,你那媳妇,可是服装厂的一支花。”
然后两个人就是各自忙碌,发面,揉面,擀面。
看到何文慧看手表,刘洪昌也注意到了:“这手表是我妈送给你的吧,既然咱们离婚了,手表是不是要还给我,让我还给我妈去?”
都是活鸡,活鸭,活鱼的情况下,晚餐从半下午就开始准备其实也不算过分。
“是吗,我也尝尝,是比之前要更好吃。”吴小英同样给予了肯定。
王翠兰,杨麦香也是纷纷给予肯定。
真不是刘洪昌抠门,刘洪昌只是不想便宜了老何家的一群白眼狼。
“那等下我给他单位去个电话去。”
然后到单位之后,按着原身的水平,发挥自己的厨艺水平。
“确实比之前要好吃很多。”
两个人又返回了何家院子的小木屋,刘洪昌打量了一下这个屋子,发现了真的是简单。
然后先菜市场,后去供销社,买了各种吃的,鸡鸭鱼肉,花生瓜子,罐头糕点,回了老刘家。
作为一个厨子,还要兼职食堂的采购。
“洪昌,你怎么这个时候回来了,还买了这么多东西?”王翠兰惊讶的问道。
这块手表,是王翠兰给刘洪昌媳妇的定亲礼。
“今天的菜,都要比之前好吃。”
这种被动的师徒关系,虽然没自己主动收下,准备传承衣钵的徒弟,那么亲近。
然后还有一道酱油鸡,也是刘洪昌的摘牌菜。
王翠兰并不能和刘洪昌感同身受,受这个年代观念影响,没办法把离婚看成一件好事。
穿越来的刘洪昌,其实有挺长时间,都没有怎么特意下厨。
王翠兰掏出了信封里面的五百块钱和手表问道。
老娘是有一些钱,但是也算不上多富,没必要让老娘出两回钱。
刘洪昌就留在自己手里,想做什么的话,也算有个启动资金。
按着系统技能划分的话,招牌菜能达到高级的水平。
可以说每个人的分工都没那么清楚,每个人都是什么事情都要做。
这个徒弟,其实也并不比刘洪昌小太多,六子也是二十岁的人了,很快也就应该考虑婚姻问题。
这个小伙儿是刘洪昌的徒弟六子。
这个年代,就流行这种称呼,一个厂,一个单位,一个车间就有自己的门面一枝花。
只能说食堂就算效益很好,多的那点奖金和福利,也没有多少。
这几天想了一下,属于王翠兰的这一份,刘洪昌还是还给王翠兰。
虽然做菜做出来的外号,算是食客对原身厨艺的高度认可,但是这个外号真的不体面。
“等你该懂的时候你就懂了,娶媳妇不是谈对象,女人只是漂亮就够了,其他的你就不要问那么多了。”
“这屋里这些东西,你看得上眼的,想拿走的话,就都拿走。”
王翠兰虽然有能力,但是要攒三百多块钱,也不会容易,当然不能假大方,就不要了。
最多也就是简单做几个菜,自己动手做一桌子席面这种事,有十年以上时间没有过了。
“老姚,都什么年代了,还卖溜肥肠,整日就卖肥肠,你卖的不腻,顾客吃的不腻啊,这个菜给取消掉吧!”
刘洪昌只养自己一个,又身揣巨款,毫无生活压力,当然没有什么去工作的动力。
“我请假了,今天不上班。”刘洪昌把自行车扎下回道,看到王翠兰还是一脸疑惑,继续的解释:
“这不是去办离婚了吗,请了假。办完了我就没回去,这婚离的顺利,高兴,想着应该庆祝一下,我就又去买了东西回来。”
从这两个招牌来看,溜肥肠算是一个经典菜,北方,南方都有做。
“这又不是什么好事,有什么可开心的。”
想要试原身厨艺的话,还是要做原身的招牌菜。
也是大肠这个东西,做起来比一般的东西麻烦。
“顾客都是奔着溜肥肠来的,不卖这个,你说卖什么?”
姚国发明显的是不愿意,二食堂厨子水平有限,能做好的菜更少,少一个招牌,算是大损失。
“能卖的东西太多了,什么菜不能买啊,我现在就能给你说出来十个八个的。”