第998章 鸟枪换炮
“大刘.师弟,你要带着六子下海做什么去?”没用的时候大刘,有用的时候师弟,这就是姚国发,当然了表面师兄弟的结果,刘洪昌对姚国发也一样:
“你们两个都是一下学就进的二食堂,也没社会生存的经验,商海哪是那么好下的,你们不怕被淹了啊,外面没有你们想的那么好。没着没落的日子哪有在二食堂端铁饭碗,旱涝保收的好?”
进了办公室,姚国发语换了一副重心长的样子对刘洪昌、六子劝了起来。
虽然已经不需要刘洪昌帮着做席赚人情,姚国发已经不需要讨好刘洪昌。
但二食堂里面要正常营业也是需要厨子的,苏猴加上半个老秦,怎么也不可能支撑起整个后厨。
如果是私人生意的话,可能两个厨子够用。
但是公家的买卖,两个人不可能把自己当牛马使。
“老姚,我们出去了靠什么吃饭,你就不要担心了。再不至于,我们就是出去继续做厨子,至少也可以赚现在三倍的工资。跟你提前说一声,已经是念着这么多年的情份,给你一些准备时间了。”
已经要走了的情况下,刘洪昌也就不继续哄着姚国发玩。
调整工资了之后,刘洪昌在二食堂的工资,一个月加上奖金才二百出头。
这份工资不能算少,已经超过了绝大多数人。
但按着这年代厨子的行情,私人饭店雇一个手艺不错的厨子,起码要五六百块。
宁州最高档的几家酒楼里面,工资已经可以开到四位数。
因为之前的年代各种手艺都是敝帚自珍,根本没有那么多手艺好的厨子。
在各个饭店老板的内卷之下,厨师还是挺值钱的。
“大刘,你这真的打定主意了。姜铁柱你也想好了,丢下你媳妇,就自己去外面闯荡去了?”
“没想要丢下媳妇,我媳妇也不在二食堂干了。”六子一直有些虚姚国发,现在也算是放肆了一回:“哥,你踢我干嘛啊?”
六子的回答太过于耿直,刘洪昌直接踢了六子一脚:
“你媳妇的事,等你问过了你媳妇再说,现在先说咱俩的事。”
毕竟是一份“铁饭碗”工作,六子直接就做主给媳妇砸了,刘洪昌担心两口子要闹矛盾。
这么大的事情,一份的基本的尊重还是需要的。
“那燕子的问题以后再说,你们两个还能在二食堂干多长时间?”
对于燕子这个服务员,姚国发就没那么重视了。
虽然二食堂的服务员,可以说也有挺多的才能,打荷,切墩,蒸馒头,包子,包饺子等等,后厨的各类的杂货,都能做挺好。
但是这些技能,在这个年代不算稀缺,随便招一个妇女进来,干上一段时间,都能拿的下这些活。
“尽快吧,最好在天气变暖和之后,五一之前我们就能走人。”
给姚国发两个月时间,刘洪昌已经很对得起二食堂。
有了这么长时间,能不能找到厨子,全看姚国发的本事。
如果能申请下来编制的话,有可能招到有真本事的厨子。
没有编制的话,二食堂倒不至于招不到人。
但是不会有本事的人,放在外面的高工资不赚,就图二食堂的临时工。
“大刘,你和六子,是不是找好下家了?”
出了二食堂,苏猴就开始对刘洪昌挤眉弄眼。
一副一言不合,就想跟刘洪昌、六子去投奔新东家的样子。
苏猴一直活的都挺明白,从来没有放弃过对金钱的追求。
“什么下家,没有下家,既然不为二食堂工作,我们就不可能再当打工人。”
刘洪昌连忙否定道,刘洪昌要带六子走人。
苏猴肯定就必须在二食堂坚持下去。
一个厨子都不留,二食堂不如直接关门倒闭。
“大刘,你和六子都不干了,咱们二食堂会不会垮掉啊?”
二食堂的资深服务员王姐问道,这些年倒闭的各种小产业并不少。
所有人都明白,这些单位倒闭,主要就是不赚钱,创造不出效益。
“王姐,你放心,你要相信苏猴,这宁州城里,比苏猴手艺好的厨子不多,有苏猴撑着,咱们二食堂生意不可能差了。”
刘洪昌安慰着王姐,也安慰着二食堂的其他人。
经过省城半年进修之后,苏猴的手艺对不普通人,还是有优势的。
足够碾压外面的普通的饭馆的厨子。
只要苏猴愿意好好卖力干,二食堂还是能有自己的特点。
在这个饭店普遍生意都好的年代,二食堂虽然职工队伍庞大,但是想要盈利也不是啥困难的事。
“六子,你跟我过来。”
燕子拉着六子,六子看向了刘洪昌。
“跟你媳妇去吧,你们去外面好好说。”
六子和燕子去前厅私聊之后,后厨的这些人,更是全部都围住了刘洪昌。
“洪昌,出去了之后,你准备做什么啊,要自己做老板吗?你要发财了,可要记得带带姐,咱都是多少年的交情了。”食堂里一个临时工宋大姐,对刘洪昌说道。
明显是想求抱大腿,想跟刘洪昌去外面混了。
食堂里面虽然大部分都是正式工,但还是有几个临时工。
而且是永远临时,没有转正机会的临时工。
就和何文慧进服装厂一样,作为临时工招进的服装厂。
没有特殊机遇的话,临时工一辈子都是临时工。
正式工可能还会舍不得铁饭碗,但是临时工,真就没有那么留恋。
“真是人心散了,队伍不好带了!”
刘洪昌暗自叹道,没想到自己要带六子走,会引起二食堂这么大的人心浮动。
还是这个年代人心已经浮躁,没有之前的时候安分。
“我还没有想好做什么,但是外面到处是机会,但不管是谁出去博一博,就有机会,有成功的可能,总比在这里永远千篇一律的好。”
刘洪昌还是善意的对食堂这些人劝了一句。
二食堂里面十几号人,也就苏猴进了社会,还比较容易生存。
其他人都没什么职业技能,就算这些人有一些饭店的工作经验。
但饭店的服务员,永远青睐的都是年轻漂亮的小姑娘。
这些在二食堂摸鱼惯了的大姐们,到了社会上真没什么竞争力。
刘洪昌还是鼓励这些人,能自觉离开二食堂,自谋一条生活的。
虽然这个年代已经很卷,外面都是无业青年。
岗位稀缺,尤其是各个效益好的大国企岗位稀缺。
但是创业的条件还可以,随便做一些小生意,其实都有机会赚钱。
如果赶上大规模的下岗潮,就是小生意,也会内卷。
这些人在二食堂安稳的话,确实还可以安逸个几年。
但是过几年,这些人把二食堂干黄了之后再离开,会更不适合在社会上生存。
“洪昌,你说我要是离开二食堂的话,做点什么好啊?”
“宋姐,要做什么,就看你愿意做什么了,这年代不管是做什么,都能做出一番成绩。”
对于这些同事以后想做什么,刘洪昌就不做具体的干涉了。
干涉了之后,以后难免要担责。
大家只是同事关系,刘洪昌可不愿意,一直为这些人做保姆。
和姚国发摊牌了之后,刘洪昌在二食堂就更自由了许多。
摸鱼就摸的更彻底了一点,时不时就带着六子一起请假。
就算不请假,两个人也趁着空闲时不时的出去。
两个人也不要食堂奖金,也就只等饭点的一点时间,回来掌掌勺,随时都准备着走人。
经过半个月的考察,两个人定下了,想要收购的工厂。
市里的一家印刷厂,接不到订单,已经干不不去,厂房不错,位置挺好,占地十几亩,有七八个生产车间,一栋办公楼,也位于市中心,刘洪昌准备接手过来。
有这一片厂区,刘洪昌就不怕这家工厂经营不好。
有这一块地皮在,最后肯定亏不了。
当然了除了接手,优质资产地皮、厂房、办公楼这些好东西之外。
接手了一批“厂大爷”工人,还要接手一批用了几十年,已经可以当废铁卖的破旧设备,也是避免不了的事情。
“哥,咱们接手那些工人设备也就算了,这破汽车咱们也要接手啊?”
对于以小二万的块钱的价格,接手了一辆破上海汽车,六子还是有一些不满的。
这俩汽车真心不值这么多钱。
“没事,这破车算是我个人的,不给厂里增加负担。”
一辆小十年的车,当然不值钱,接手这破车这笔钱算是人情往来。
有没有关系,这都是需要付出的方面。
“别哥这是厂里必要的支出,怎么能算你个人的呢。算厂里的就算厂里的吧,算厂里的话,这车不就该我这个厂长开了吗!”
六子不满的是一些人的贪婪,针对是不合理的人情世故,并不是刘洪昌的决定。
对于小汽车这种东西,这个年代还是没人不喜欢的。
虽然嫌弃汽车贵,但是并不会嫌弃开。
“这车你就别惦记了,你又不会开车。你该惦记的是,把厂里的那几间房好好装修一下,以后你们两口子就住厂里吧。”
六子住够了大杂院,又不喜欢平房。
宁州这地方也没发展起来房地产,想买楼房也不好买。
所以刘洪昌看到厂后面有几件宿舍,就决定以后让六子住到厂子里。
私人的厂子,六子这个厂长当然怎么住都可以。
在厂里盖一栋小别墅,让六子住都没问题。
收购了工厂,六子解决了住房,刘洪昌解决了交通。
师徒两个都各有收获,两个人当然都是笑嘻嘻。
“滴滴!”
接受了上海牌汽车之后,刘洪昌也不嫌弃。
把车子给大修了一遍之后,刘洪昌就淘汰了自己的二八大杠。
怎么说都是汽车,可以遮风挡雨,都要比二八大杠,舒服多了。
“大刘,你这还没离开食堂呢,就鸟枪换炮了!”
二食堂其实挺奢侈的,就这十几个的单位,也有一个专门看大门的大爷。
大爷的主要任务,其实就是在其他人都下班之后,看好二食堂的后院大门和财务。
“毕竟要做生意了嘛,生意人就要有生意人的样子。”
“行,洪昌你现在已经像一个老板的样子了!”
大爷对下车之后的刘洪昌夸道。
既然马上就要换身份,刘洪昌也就换了自己的打扮。
穿了一身黑西装、长款毛呢大衣,锃亮的黑皮鞋,带着一副大墨镜,胳膊夹着一个公文包,这年代的标准老板打扮。
“什么叫像啊,我这马上就是了。”
刘洪昌认真的说道,今天开着车,穿着一身,其实就是回二食堂装b来了。
算刘洪昌离开二食堂之前,最后帮这些同事一把。
给这些人一些刺激,就算只有一个两个,能提前离开食堂,为自己趟出一份生计,那都值得。
“大刘,你从哪里搞了这么一身,我都要不认识你了。”
苏猴这时候也看到了刘洪昌,走了过来就开始动手动脚。
对刘洪昌的一身新装备,算是挺好奇。
“苏猴,这就是你不懂事了,能不能有一点眼力见,大刘已经是过去式了,现在哥哥在江湖上人称刘总,你该改改称呼了。”
刘洪昌把自己的公文包丢给了苏猴。
里面其实什么东西都没有,刘洪昌就是拿来装饰的。
“久仰久仰,不知咱们刘总,现在混的是哪一块的江湖?”
“这不着急,等我把离职手续办完了,我再告诉你哥哥现在混的是哪里?”
刘洪昌这一次是来办手续走人的。
办完了手续,就算是彻底和二食堂没了关系。
姚国发过去那么些年,往外卖出了那么多的人情,没有白费。
刘洪昌六子要走,姚国发真的从上面要回了一个编制。
从村里招了一个做乡下宴席的厨子进来。
城里的厨子,各个都有单位,二食堂已经没有了什么优势,吸引不到人。
食堂虽然有更可能定更高的级别,赚更多的工资。
但在各个小产业,纷纷淘汰的现在,小小二食堂明显不如机关、大企业的食堂的稳定。
但是农村出身的厨子,不会考虑那么多。
一份有编制的工作,可以吃上商品粮,就足够吸引人过来。