第60章 清汤浇下,莲花绽放
在大家的唉声叹气中,终于轮到杨辰了。
工作人员把那一棵菜心碰上去,放在了四位评委面前。
??!!
wtf!
这是什么鬼?
捣乱呢这是!
弄一盘菜心上来就说是开水白菜?
康正然生气地说道:“这就是你做的开水白菜?闹呢?”
李秀媛:“我吃过不少大师级的主厨做的开水白菜,连蓝老先生做的我都吃过。我就没见过谁做的开水白菜是一颗光溜溜的菜心的。你是把我们都当傻子,还是故意耍我们玩呢?”
王乐成:“开水白菜这道菜,对做过国宴的大厨来说是一道非常特别的菜。张先生说了,这道菜要么满分,要么零分,不存在其他分数。你觉得你做成这样,我们是给你满分,还是给你零分?”
张朝阳:“气死我了!我没想过你能做的跟蓝老先生做的一样水准,但是你至少得做成开水白菜吧。你这开水呢?这不明明就是烫娃娃菜吗?你做麻辣烫来了啊!”
“哈哈……”
正在看直播的人全都大笑出来。
“本来我还不想笑,但是被这位张大师一句“做麻辣烫来了”给破防了,实在忍不住了。”
“笑死我了,就这么一颗光溜溜的白菜心,就算是麻辣烫也没人吃啊。”
“这个选手也太儿戏了吧,简直就是在耍弄这四位评委。”
“换成是我,绝对给零分,不然都对不起他这么胡搞!”
……
听着身边的人议论,腐小团她们几个都紧张坏了。
她们也搞不懂杨辰是怎么想的,怎么就弄这么一个菜心送上去了。
黄丽琪的眼泪都流出来了,这就是杨辰说的开水白菜?
真是所托非人啊!
看样子师傅的“new.bee”招牌是保不住了,只能给张文浩那个野心勃勃的男人了。
张文浩凑了过来,一副小人得志的样子,笑着说道:“师妹,这就是你找来的帮手?哈哈……他也不行啊!你不会真以为他用一棵菜心就能赢我吧?哈哈……”
黄丽琪死死盯着画面里的杨辰,并没有搭理张文浩。
纵然全天下的人都在嘲笑,我自岿然不动。
杨辰的表情依然淡定,没有哪怕一丝丝紧张或者尴尬之色。
他往前走了一步,提起手里的水壶,轻轻将水壶里的汤倒了出来。
当那如清水般清澈的鸡汤浇入菜心的时候,原本紧缩在一起的菜心,居然如莲花瓣盛开了。
“哇……”
全场的人忍不住立刻发出一声惊呼。
当清汤将菜心根部淹没,杨辰停止浇汤。
随后他非常平静地对四位评委说道:“new.bee餐厅主厨杨辰。四位评委老师趁热吃。”
康正然等人已经愣住了。
他们见过很多人做开水白菜,连国宴的天花板蓝老先生做的开水白菜他们都见过、吃过。
但是。
他们从来没见过谁这么做开水白菜的。
原本只是一道看上去很普通的菜,但是被杨辰这么一操作,瞬间就充满了艺术气息。
谁敢想象这清汤浇下来,原本紧缩在一起的菜叶会自动散开,如同花朵绽放一般?
根本没人能想到啊。
此时,现场看直播,或者通过网络看直播的观众们,全都热烈讨论着。
“我的天,他这是怎么做到的?怎么就能让这颗菜心如此听话地均匀绽放?”
“原来小丑竟是我自己,我以自己有限的阅历去揣测一位厨艺大师,是我不严谨了。”
“我的天呐,这简直就是炫技之作啊。我从来没想到一棵菜心,浇一下水就能变得如此美丽,瞬间b格提升了好几个档次。”
“这就是开水白菜吗?听着好土啊。”
“一顿操作猛如虎,一吃味道土又苦。”
……
原本急哭了的黄丽琪赶紧擦擦眼泪,又露出了充满期待的笑容。
而原本一脸得意的张文浩则收起了笑容,表情逐渐难看起来。
四位评委在大家的注视之下,小心拿起餐具试吃起来。
这一口下去,四人的表情都猛地变了。
看他们的表情,这一道菜要么好吃到爆,要么难吃的一批。
所有人都安静地等着四位评委给出评价。
哪知道他们品了一会,并没说话,而是赶紧又抢着吃了起来。
看到四位评委的反应,大家心里已经有数了。
腐小团:“赢了!杨辰一定赢了!”
呆小妹:“我从来就没怀疑过老板的实力,冠军肯是他的,谁都没资格争。”
萌团:“老板太厉害了,我真是越来越崇拜他了。500万奖金已经预定好了,必须是我们老板的!”
黄丽琪也开心地笑了出来。
一旁的张文浩面露难色,如丧考妣。
他小声嘀咕道:“演的太夸张了吧。有那么好吃吗?”
有那么好吃吗?
四位评委把那一盘开水白菜抢光了,依然一副意犹未尽的样子。
主持人笑着说道:“看样子四位评委对这道菜非常满意。我们都很好奇这道菜到底是什么味道,怎么能让四位评委抢着吃呢?四位评委给我们分享一下好吗?”
康正然赶紧说道:“不好意思,各位,有点失态。主要是这道开水白菜做的实在是太好吃了,我真的控制不住自己的激动。鲜香味美,丝滑爽口,简直是极品中的极品。10分,必须10分!”
王乐成:“在吃到这道菜之前,我吃过最好吃的开水白菜,是已经驾鹤西去的国宴主厨蓝老先生做的。但是现在,我要给蓝老先生说声对不起,虽然有点大不敬,但是我还是要说,杨辰的这道开水白菜是世上最好吃的开水白菜。我也给10分,哪怕少0.1分都是对这道菜的侮辱。”
李秀媛:“味道我就不说了,极品中的极品,我也给10分。”
张朝阳还在回味刚才吃的开水白菜的神仙味道。
还是主持人提醒,他才拿起话筒点评。
“我无话可说,只能用评分来表达我的心情。满分10分我给10分,满分100分我给100分,满分多少分我就给多少分!”
“哇……”
全场的人再次发出一声惊叹。
四位评委一致给出10分,那就意味着杨辰以满分40分的成绩打败所有对手,获得了这次厨神争霸赛的冠军。
刚才他们有多贬低杨辰的那颗菜心,现在他们就有多佩服他的鬼斧神工。
刚才他们有多嘲讽,现在就有多震惊。
“耶!”
腐小团等人又喊又跳,兴奋极了。
黄丽琪激动地都哭了,赶紧擦擦眼泪,对身边呆若木鸡的张文浩说道:“服了没?啊!服了没!从现在开始new.bee属于我,听到没有!”
张文浩一副失魂落魄的样子,小声重复道:“不可能,不可能……”
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