第642章 蛮不讲理!

  江辰来到了后厨,司姝雯主动帮江辰套上了厨师兜。
  “师父,我给你打下手?”
  江辰淡淡一笑:“不用了,你在旁边看着就行,这是我教你的第二次。”
  “好!”
  司姝雯站在旁边,仔细观看,哪怕错过了任何一个细节。
  江辰二话不说,直接开始!
  在锅中加入牛油融化,到有燥热感的时候,将牛排放入!
  牛排四面煎1分钟,并将两头也煎黄,趁热刷上英式黄芥末mustard!
  蘑菇碎和蒜碎放进去小火炒脱水,直到水分从蘑菇里面慢慢渗出来,再加入3-5粒百里香。
  取出蘑菇碎平铺在提前准备好的帕尔马火腿上,然后放上牛排,卷起,包裹紧实!
  再把制作好的酥皮给牛排再包一层,在酥皮上均匀的刷上蛋液,放入烤箱,调节温度烤25分钟,直至酥皮表面金黄脆,便可取出!
  最后再静置几分钟,让牛排收汁,保证牛排鲜嫩多汁的口感!再搭配上一杯马嗲嗱红酒汁!
  惠灵顿牛排,完美出炉!
  司姝雯看的目瞪口呆,忍不住惊呼了起来!
  “太,太厉害了!这简直是艺术!”
  即便司姝雯这是第二次看江辰做这道菜,内心依旧汹涌澎湃,震惊不已!
  江辰的整个操作,行云流水,一气呵成!
  说是艺术,完全不为过!
  江辰敲了下司姝雯的小脑壳:“好了,都是基本操作,别发呆了,端出去吧。”
  “嗯。”
  司姝雯兴奋的端着江辰制作的牛排,出了后厨。
  “各位,让你们久等了!”
  司姝雯把江辰制作的惠灵顿牛排,放在了石绍元和众人面前!
  全场,一片震惊!
  这道菜!
  实在太香了!
  香气涌动!
  调动了全场所有人的味蕾,每个人都在吞咽着口水!
  “天呐!这真的太香了,我好馋啊!”
  “看起来就特别好吃!”
  “我的口水,情不自禁的流了下来!”
  “这道牛排,为什么看起来就比之前的还要好!”
  “我都是老饕餮了,口味很刁钻!但看到这牛排,我实在又馋了!”
  “老板,还有没有一样的?我也要来一份啊!!”
  “......”
  石绍元脸色黑如锅底!
  他也闻到了香气!
  不得不承认,这道惠灵顿牛排,光是看起来,就比他做的还好!
  无论是色泽,味道、都更加诱人!
  令人垂涎三尺!
  他实在难以置信!
  为什么这個表情平淡的老板,厨艺竟然会好到这么离谱!
  比司姝雯还要会做菜!
  他到底是什么人?
  “石评委,你别光愣着啊,赶紧吃一口,尝尝啊?”
  江辰笑了笑,催促道。
  麻蛋!
  吃就吃!
  石绍元内心mmp,直接切开牛排!
  在切开的瞬间,酥皮中包裹的粉红色牛排断面,流淌下诱人的牛排汁液,实在让人欲罢不能,恨不得能马上大快朵颐!
  整个餐厅都沸腾了起来!
  “哇!好香!好好吃啊!”
  “我好想尝一口牛排啊!味道一定很绝!”
  “今天来值了!竟然能看到这么出色的菜品!”
  “原来这小哥,厨艺这么高超的吗?”
  “......”
  无数美食界的食客们,盯着江辰做的牛排,口水直流!
  石绍元神情复杂的叉起一块牛排,放入嘴中。
  牛排、鹅肝、香菇、酥皮......
  各种味道口感,聚汇在一起!
  入口即化!
  好吃的爆炸!
  石绍元都忍不住瞪大了眼睛!
  内心惊呼!
  这道菜,实在是太牛逼了!
  他怎么会做出这么完美的惠灵顿牛排?
  吃了江辰这道惠灵顿牛排后,他顿时觉得自己做的那份,顶多就是个人门级别了!
  司姝雯也忍不住了,叉起一块牛排,放入口中。
  脸上,浮现出享受无比的表情!
  “嗯~~太好吃了!江辰,你做的真的太厉害了!”
  “这是我吃过最好吃的牛排!石绍元做的比起伱做的这份,差的太多太多了!”
  听到这话,石绍元瞬间急眼了,从沉浸在美食的世界中,立刻脱离了出来!
  他不服气的大叫道:“胡说!我做的明明就比他的强!他做的这道牛排,还是不如我!”
  结果...
  他话音还未落,食客们却全都忍不住了!
  直接蜂拥的冲了上来,围住了桌子!
  一人一刀,把江辰做的那块惠灵顿牛排给分食干净!
  一阵风卷残云!
  哐哐哐哐~~
  江辰做的那道惠灵顿牛排,就剩下了一个盘子!
  就连配菜,都被食客们吃的一干二净了!
  食客们抹着嘴巴,回味着石绍元的牛排,和刚刚吃的江辰做的牛排!
  一下子,高下立判!
  议论纷纷!
  “哇塞!这也太好吃了!我刚刚吃过石绍元的牛排了,不如老板这个!”
  “没有对比就没有伤害!吃了这个后,我觉得石绍元做的就是辣鸡!”
  “看来,还是人外有人,天外有天啊!先前石绍元的确实比司主厨的好那么一点点,但那也只是一点点!石绍元做的这个,和江辰做的实在差太多了!”
  “碾压!这是妥妥的碾压!江辰做的这个,完全碾压石绍元!”
  “看来厨艺江辰完胜啊!”
  “米其林三星保住了!”
  “......”
  在场的很多食客,都吃过先前石绍元的那份牛排,所以他们有资格评判!
  现在食客们纷纷表达出了自己的观点!
  说江辰做的牛排,完全碾压石绍元!
  那么。
  胜负,已经分晓!
  石绍元心态有些炸裂了!
  我输了?
  我居然输了?
  我打死也不承认!
  石绍元说道:“我是评委,我觉得他这牛排不行就是不行!你们这群外行说的不算!一切得听我的!”
  他还在嘴硬,死不认输!
  司姝雯摇了摇头,说道:“石绍元评委,我觉得你这样真的有些过分了。我承认,我做的牛排确实稍逊于你。但是江辰的牛排,真的比你更好!这个是事实,群众的眼光都可以证明。你这样狡辩,强词夺理,是极其不负责任的!对我们餐厅的评价,有失公允,很不公平!”
  石绍元气急败坏了,怒声道:“什么叫公平?我是评委,我的评价就是公平的标准!我说你们罗曼司不行就是不行!谁来都没用!我现在就给你们取消米其林餐厅资格!”
  他恶狠狠的说着,直接拿出评分表,在罗曼司的名字上,大大打了一个x!
  司姝雯气的浑身颤抖,眼泪终于不争气了流了出来!
  罗曼司是她的心血啊!
  就这样被这恶心的石绍元,用这种恶劣、蛮横的剥夺了米其林三星资格!
  这叫她如何不生气?
  如何不伤心?
  见女神落泪,石绍元笑得更加猖獗了,“哈哈哈!哭吧,你就算哭,我也不会心软!老子就是这么任性,老子就是要你的罗曼司除名,谁叫你......”
  说到这,他立刻停住了,没有往后面继续说。
  江辰的淡淡声音,再次响起:“你,任性?米其林三星评委,你就觉得你有任性的资本了?”
  “不然呢?”
  石绍元高高在上道:“老子米其林评委,自然有掌握米其林餐厅的生杀大权!不然我特么还当什么评委?”
  “行,那你等着吧。”
  江辰拿起手机,一个电话打了过去......
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