第四百三十八章 高级菜贩子
夏文采牧场的情况他最清楚,盘算了一下之后也知道他话里水分不大,所以若若的开口问道:“那你觉得我一月多少合适?”
“我觉得你一月一头都不要才最合适!”
夏文采之后白了他一眼继续道:“每月给你三头也差不多了,就这样了,就算给你多供应几头后面就跟不上节奏了,还不如细水长流。”
夏文采都开口了,胖子还能说啥,而且凡事都怕个对比别人只有一头,他已经是别人的三倍了,心里还是比较知足的。
胖子离开后,林小婉再次走了过来说道:“你现在可是大地主了,人人都想打土豪!”
“他们不是打土豪,是打秋风,有点啥好东西就想惦记,对了小婉,你说我们牛肉定价多少合适?”夏文采他们也算奇葩了,这买卖量都定下了,却连肉价都还没决定。
这个定价确实有些麻烦,照理说他们应该先去专业部门评估牛肉品质,然后再按你身上的颈,脊,肋,臀等等不同的位置详细定价,可是他们是打算卖整头,而且看这情况也没谁会在意他的等级,之前杀牛的时候有餐饮业的大厨看纹理和肉色初步估计了一下,反正特优以上的档次差不了,在国内分得也不是很详细,要是在国外,牛肉的等级分得和牛详细,相当的麻烦。
现在市场上品质只要达标的牛肉都是三十来块一斤,品质好点的一两百一斤,贵的有上千元一斤的,按理说他这个牛肉怎么卖都不算过分,之前羊肉已经卖得算同品质中的白菜价了,顶级羊肉在他这里只卖了一两百一斤还咋滴,看起来好像已经很贵了,但真正在外面吃这样的肉才会知道差距。
“一边是内供,一边是自己的自己酒楼卖,定价太贵不太合适,定价便宜又太吃亏,反正我长这么大还是第一次吃到这样的牛肉,之前印象比较深的就是和牛战斧牛排了,但那口感还真比不上我们牧场出品的,咱们就折中吧,毛肉一百,你看这价格如何?”林小婉估了个价。
夏文采听后有点咂舌的问道:“这价格会不会贵了点,毛肉出了皮和内脏后,净重可能得减一半,那么也就是说单价两百元一斤左右了。”
“贵什么贵,这已经算是白菜价了,这牛肉就算送国外评级也是顶级的,你知道别人的价位吗,两百可能后面得加美金,咱们这是友情价了!”林小婉好笑的说道。
“行吧,你说怎么弄就怎么弄,要是这样算下来的话,咱们一头牛的均价岂不是十来万?”夏文采这才想到重点,那岂不是说牧场的二百多头牛得买两千多万,这...他以前没想过!
林小婉接口道:“瞧你那点出息,这不是正常吗,你不想想别人肉质普通的牛肉一头也得卖一两万块呢,我们只比他们贵几倍而已,这价格看起来高,但在性价比上来说,是他们大赚,现在我们是产量小,亏点无所谓,但是如果这批牛犊长大了,再供应的话就得提价了,而且我们得做品质鉴定,该怎么卖就怎么卖,还可以销售一部分到国外,那些有钱人就爱这个调调,不怕钱多贵,就怕东西不够好!”
“别说了小婉,刚才我还觉得自己是奸商,但是你这么一说我又觉得在做亏本生意一样,好纠结!”夏文采夸张的捂着胸口的模样把林小婉都得哈哈大笑。
“什么事笑得这么开心啊?”现在孩子放寒假,赵青莲刚才带着她们出去溜达了一圈,回来正好碰见。
林小婉笑着和赵青莲打了个招呼后就说了一下准备卖牛的情况。
“啥?一头牛就十来万?这么贵哪个傻子会买?”赵青莲一脸不信的说道,对这些她根本没有什么概念,觉得这价格夸张了点!
“想买的傻子可多了,刚才胖子还追进家门让多卖几头给他呢,反正你只知道咱家牛好,没坑他们就行!”夏文采插口道。
“还真有人买?”赵青莲说完后算了一下牧场待售牛的存量后也是惊住了,二千多万啊,我滴个乖乖。
听到夏文采貌似赚大钱了,两个小机灵立刻缠住他要礼物,夏文采把她们放在腿上逗弄了一下,承诺了一堆杂七杂八的玩意,孩子才开心的跑到后面爬树屋去了,而且让他空了带她们去牧场玩,现在两孩子放假后隔山岔五的就要去山上找动物们玩儿。
......
当时间再过一天后,夏文采一家子正带着孩子在牧场玩儿,电话就响了起来,拿起来一看是个陌生电话号码。“喂,你好,我是夏文采,你是哪位?”
对面很快传来一个中年男子的声音:“夏村长你好,我是李德明,是上面派来采购牛肉的,现在我们车队就快到靠山村了,我特地给你说一声。”
“哦,李主任你好你好,我现在立刻去村口等你。”夏文采两人在客套两句就挂断了电话,这个李德明之前林国栋给他说过,以后靠山村的供应问题就由他负责,是个啥办公室的主任,他忘了,反正这不是重点。
毕竟别人是从中央来的,虽然貌似个菜贩子,但也是中央来的菜贩子,夏文采还是不能太过怠慢的,和家里人打声招呼后,就立刻骑着自己的跟屁虫下山了。
在停车场没等一会儿,一个车队就缓缓开了过来,打头的是两辆军用吉普,都挂着本地军区的拍照,后面跟着几辆运兵卡车和准备拉牛的大型拖挂车。
看到一队队士兵下车后,夏文采有点蛋疼,买菜而已,害怕别人抢你怎么滴,整这么大阵仗至于么,心里虽然肺腑,但夏文采还是一脸热情的迎了上去,因为一个看起来四十来岁,穿着西装的的中年一脸笑容的迎了上来。“你好你好,我是李德明,想必你就是夏村长吧?”李德明说完后主动伸出手和夏文采握了一下。
“李主任过奖了,我这个小村长可当不得年轻有为四字。”夏文采也笑着和李德明握了下手。
看到夏文采眼睛不时瞥向荷枪实弹的士兵,李德明苦笑道:“夏村长别见怪,本来平时采购都没有配备士兵,但这次的事情上面比较重视,这都是他们安排跟来的,我也没办法。”
“呵呵...不见怪不见怪,反正也没什么影响,李主任你看是先休息一下还是直接上山?”夏文采开口问道。
“咱们还是去你牧场休息吧,反正到时候有时间。”李德明说完指了指士兵后面一群拿着仪器设备的家伙,这些人夏文采知道,本来他牛肉要售卖当然要经过疫检才能上柜,不过之前他就得到指示说李德明他们自己会带着检疫人员过来现场检测,也不知道是不是闲得蛋疼,不过想到这次食物的受众夏文采也释然了,这里可能才是初步检测而已,回去后肯定还得层层检查。(未完待续。)