第一百零一章 简单的方法
人多就是力量大！
这也是买人的好处，李福儿也早想从繁琐的事情里解脱出去。
她还有太多事表要做。
不知不觉快到晌午。
客人也来了，随着贺婶她们熟悉，做菜也不需要李福儿亲自来，她只要在一边看着，指点。
差不多后，完成最重要的工序就行。
之前她是想教会贺婶她们的。
而这让李福儿心里有了另一个主意。
更快更方便更好。
想到就做，在午食过去后，她一个人到了厨房，按着自己的相法做了起来。
贺婶她们发现，以为主家要做什么。
她们站在门口：“姑娘？”
“不用管，我有新的想法要试，一会再说。”李福儿让她们出去。
贺婶子她们没有出去，反而站着：“姑娘要不要我们帮忙呢？”
李福儿此时正把配好的调料做出来，一份一份的，她做了好几份了，想了下，让她们试试也好。
本来就是给她们弄的。
她让她们进来，照着之前做菜的样子做好。
贺婶几人虽不知道怎么回事，可主家发了话，姑娘发了话她们做了，不一会，做好后，李福儿给了她们一包调料。
让她们把一包的料放下去试试。
贺婶她们放好，再搅了搅拌了拌。
李福儿尝了一点，发现只要掌握好火候还有度就能弄出一样好吃的冷串串还有冒菜，这样一来很多工序又节省了。
她的想法看来没错。
至于卤肉，她也配了一份料。
她又让她们重新拿了一块新鲜的肉，做起来，做的过程中，她改了改工序，把弄好的料放进去。
半晌，肉好了后，捞起来一看，色香味俱全。
和她做的差不了多少。
按了按，软硬也适中，切开闻了闻，再品尝了一下，口感也行，很不错。
“就这样。”
“这样？”贺婶两人虽然照着做，做到现在，还是有些不太明白主家的意思，李福儿没有多说，直接切了两片，递给她们让她们尝一下。
贺婶两人一见：“姑娘，不用这样。”
她们忙开口，手摇着。
李福儿看了，让她们自己切两片尝一下，就知道，贺婶马婆子两人这才一起切了两片，小心的放到嘴里吃起来。
“味道。”她们接着惊了下，这肉和主家先前做的卖出去的肉一样，可这肉是怎么做好的她们都看到了，和主家之前不同。
为什么味道一样？
之前卤肉是主家自己亲自做的，她们在旁边看过，步骤很复杂，用料多少只有主家知道，这次主家就给了一包料包，让她们直接把它全用完，放进去做就是。
这样也行？太容易了。
“接下来就这样做吧，你们看看自己能不能行，能行这就交给你们，随后就是你们自己要掌后好的火候这些。”
李福儿告诉她们。
贺婶两人还有点不相信。
李福儿没有急着往下说，或再问她们什么，由着她们想了下缓过神来，才：“刚才的步骤记住，以后我会在一边看着你们做一段时间，直到你们能自己做后，就全交给你们。”
“那姑娘。”
贺婶两人想不到姑娘要全交给她们。
“我还有别的事，不想一直在后厨，我是希望你们快点学会的，但照原来那样需要时间，现在这样要快得多，方便许多，你们要学的少了，我只要配料包就行。”
料包以后还可以卖。
李福儿这个没说，卖也不是现在就卖，不过这样，这几道菜的配方又只有自己知道了。
“嗯，好的，我们会努力的，姑娘，就怕我们不能让姑娘满意。”
贺婶两人心中依然担心。
“不用怕，你们方才做得就不错，只要像方才一样就行，熟能手巧，你们本来就常做菜不是吗？”李福儿安慰了她们。
“是，姑娘。”
贺婶她们唤了声。
“好了，想一想火候这些，若是做得好，我会把料包的事也交给你们。”
“姑娘。”贺婶她们没料到，还以为——
李福儿看她们一眼。
两人应了：“是。”
李福儿并不太在意配方，她脑中太多前世的记忆，接下来，她又看着她们尝试了几次。
“菜和肉不用担心浪费，只要注意就行。”
“是，姑娘。”
“肉不要太硬，菜有些人喜欢硬的脆的，有些人不喜欢。”
“是。”
“......”
几次后，贺婶两人做得不错了，李福儿看她们样子，让她们休息一下。
两人点头。
李福儿发觉时间不早了，那个小男孩没来。
他该敷药子。
想着。
李春芽走了进来，扫视一圈。挽住她的手臂：“福姐儿你刚才？”
李福儿把她的想法说了。
“这样倒不错，像你说的方便，简单，快速，你也不用把配方告诉别人，教贺婶她们，配方只要你自己知道就行。”李春芽道，李福儿只是为了方便：“配方不算什么，我以后还是要教给她们的，再说她们卖身契在我身上。”
“那也。”李春芽张嘴，还是不放心。
她之前就想说。
“有卖身契在手上不怕的。”李福儿告诉她，李春芽俺了一声不说了。
李福儿也没再说。
片刻。
“那个小男孩没来？”李春芽又问，她听福姐儿说，那小子腿上长了东西，要每天用药，不是到了时间了吗？
又不来了？
李福儿不知道，摇了一下头：“可能食肆人多了，可能有事耽误了。”她心里是有点担心的，没说完。
“可能吧，俺。”
李春芽说小鱼她们手脚也快，一天比一天行。
“那三人也还好，爹可以放心安心读书了。”李福儿随着她说，李春芽看了出去，从这里能看到外面三人做着活。
这样热的天，正是热的时候，他们三人脸再黑再臭还是干了活，都是福姐儿让的，福姐儿是什么人都能制住？
“福姐儿，他们是你长辈，要是。”
“没有要是，春芽。”李福儿见她也说，和爹一样，知道她是担心她让那三个干活，让人知道不好，她说了。
李春芽也闭上嘴，那三人和她又没有关系！
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